一场引发食品安全危机的“激素门”事件,显然还无法立即烟消云散。同时,由此产生的连带效应也让整个婴幼儿奶粉市场,面临“内忧外患”的局面。在近日走访部分卖场时记者注意到,,购买奶粉的顾客越来越多“亲睐”进口奶粉。不仅如此,有机奶粉的销量随着此番行业危机的爆发亦强势增长,不断出现的食品安全风波将“有机奶粉”推向了市场的主角。
行业信心遭受重创
据公开资料显示,“三聚氰胺”事件发生后,国产奶粉的市场份额从1/2迅速下降到20%-30%,外资品牌的市场份额迅猛增长到70%-80%,市场销售前五名的位置已经牢牢被洋奶粉占据,目前这种趋势正呈扩大趋势。据南京海关透露,今年1-7月江苏口岸累计进口乳制品3155吨,比去年同期增长了2.9倍。今年前7个月,进入上海海关的奶粉进口量同比也大涨四成以上,7月乳制品进口均价创28个月新高。
激素门的爆发,对正在恢复市场信心的奶粉行业是一次沉重打击。尽管卫生部通报性早熟事件与奶粉无关,但是很多妈妈们并不买账,记者采访了解到,受此影响,进口奶粉销售明显加大,而部分品牌较弱的国产奶粉品牌则受到一定程度影响。一名超市导购告诉记者,最近买国产奶粉的比前一阶段明显减少,估计要过一阵子才能恢复。相关业内人士也表示,目前在国内高端奶粉领域,进口奶粉已占据大半市场。
聚焦有机奶粉
在历经“三聚氰胺”、“禁香令”、“激素门”等食品安全风波后,国内公众的消费认知和消费水准也被逐步推高。记者在调查发现,很多妈妈倾向于进口品牌,而且毫不犹豫选择购买有机奶粉。一位正在咨询的消费者表示,“给孩子选奶粉最重要的是安全放心,干脆一步到位选有机奶粉”。
中国农业大学食品学院副院长胡小松认为,有机奶粉突出体现的就是奶源生产的最高品质。国内第一家有机食品认证机构——农业部中绿华夏有机认证中心的郭春敏主任向记者介绍,有机奶粉的奶源、生产和加工过程是非常严格的,牧场不允许使用农药化肥,奶源禁止使用生长激素、抗生素、饲料添加剂等,同时禁止添加香精香料等添加剂,相对于普通配方奶粉而言更适合食品安全要求更高的的婴幼儿。
国内第一款上市销售的进口有机奶粉——澳优能力多有机婴幼儿配方奶粉目前迎来一波强劲的市场需求。澳优市场部工作人员表示,2009年推出的有机奶粉已经占销售额15%,今年下半年该比例将进一步提升。据悉澳优有机奶粉产自源澳大利亚,而澳大利亚、欧盟是世界上少数禁止使用人工合成激素的国家和地区。据悉,目前惠氏、雅培等有机奶粉产品并未进入国内市场,仅在网上有零星销售。
中国农业大学的权威专家陈永福教授表示,不管是国外还是国内,孕产妇、婴幼儿是有机食品消费的主要力量,而计划生育政策使得中国人对独生子女的健康十分关心,也舍得投入,但国内专门针对婴幼儿的有机食品还比较少,具有巨大的发展潜力。