健康早班车：餐馆叫卖野生刺猬 称可治胃癌

8月6日 星期五 农历六月廿六

【今日健康早班车头条】

餐馆叫卖野生刺猬 称可治胃癌

正规消毒企业也不合格 洗洁精残留严重

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【健康快讯】

　餐馆叫卖野生刺猬 称可治胃癌

　摘要：近日，吐鲁番地区亚尔乡一些人公然贩卖野生刺猬，部分餐馆也经营起刺猬生意，当街叫卖野生刺猬汤。接到群众举报，吐鲁番区、市两级林业公安部门立即组织警力赶到亚尔乡，现场救出30多只野生刺猬，并勒令这些营业场所停业整顿。

　　不8月2日早晨，在亚尔乡一家沙疗所门外，一个摊位前摆着两个大笼子，笼子里共有十几只刺猬，见人靠近，刺猬立即蜷缩在一起。摊主说，这些刺猬全是在地里抓的，卖价一只35元钱，要的多可以优惠。

　　在附近一个馕坑里，打开馕坑盖，里面正烤着4个用泥巴包着的东西，摊主说烤的是刺猬。馕坑上的锅里正炖着刺猬汤。摊主说，刺猬汤是附近顾客订的，顾客大多是来做沙疗的，他的摊位不但贩卖野生刺猬，而且还可以帮顾客炖汤。

　　在这家摊位对面的一家饭馆，外墙上印着“刺猬汤”三个字。饭馆工作人员说，常喝刺猬汤能治风湿，顾客做沙疗期间常来喝刺猬汤。“吃刺猬好处多，胃里长了疙瘩(指胃癌)，不用开刀，吃上十只刺猬就好了。如果腰、腿疼，滴几滴刺猬血就治好了。”

　　野生刺猬究竟有多大药用价值?就此，吐鲁番地区维吾尔医医院一名医生说，刺猬有药用价值，肉和皮主治湿寒性或黏液质性疾病，但并不像一些人说的那么药效神奇。 >>>查看详细内容

【黑新闻】

　正规消毒企业也不合格 洗洁精残留严重

　摘要：深圳市卫生监督所昨日通报，近期对37家持牌餐具消毒企业的消毒餐具进行监督抽检，发现逾四分之一企业部分样品检验不合格，主要是洗洁精残留和大肠菌群超标。

　　在监督检查中，卫生监督人员发现1家餐具集中消毒单位选址竟设在居民楼内地下室。此外，操作场所功能分区不明确甚至还未分区，除渣、洗涤、清洗、消毒、包装、储存的工艺流程布局不合理。

　　“部分企业未设立密闭除渣间，存在餐厨垃圾异味、地面积污水的现象。”卫生监督人员介绍，有的从业人员无健康检查证明或证明过期，未经卫生知识培训。

　　目前深圳餐具集中消毒单位普遍存在外包装标注信息不全的问题，卫生监督部门将要求企业在消毒餐具包装薄膜上注明厂名、厂址、联系电话、工商注册号、生产日期、保质期等信息，让市民更方便识别有营业执照的企业以及产品的质量。

　　另外一家企业出现了4份大肠菌群检测结果和1份烷基(苯)磺酸钠检测结果不符合国家标准。目前，深圳市卫生监督部门要求上述10家企业限期整改。 >>>查看详细内容

（责任编辑：宋雪）