7月15日，根据芝加哥伊利诺斯大学研究人员发表的一项新研究，两种流行的禁食饮食，或称为时间限制饮食，对减肥有效。这项发表在近期《细胞代谢》杂志上。

月16日上午，云南省通报排查结果，发现抽查的厄瓜多尔冻南美白虾包装箱检出3份核酸阳性。这是继大连、厦门、江西萍乡、重庆沙坪坝后，又一地从进口虾外包装检出新冠病毒。

根据最近发表在《BMJ》杂志上发表的研究中，水果，蔬菜和全谷类食品的高摄入与2型糖尿病的患病风险降低有关。

在吃牛排时，有些人喜欢吃半熟的，有些人喜欢吃全熟的。如果你喜欢吃的是外皮又厚又焦的牛排，那一些好心的朋友可能已经警告过你，这种吃法可能会致癌。

科学家们已经完成了一种新型五分钟尿液测试的大规模测试，该测试可以测量一个人的饮食健康状况，并产生个人独特的尿液"指纹"。

近日，一项刊登在国际杂志Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism上的研究报告中，来自约翰霍普金斯大学等机构的科学家们通过研究发现，晚餐吃得晚或会导致机体体重增加及血糖水平升高。

一波未平，一波又起。自切割三文鱼的案板被发现新冠病毒后，人们开始“谈三文鱼色变”，不敢再吃任何生食。而在6月21日，百事公司北京一家工厂有员工确诊为新冠肺炎后，人们又开始担心薯片的安全问题，不敢再吃薯片了，甚至有人不再敢喝百事可乐了。

在过去的三十年里，奇努克鲑鱼和红鲑的数量急剧下降。病毒感染可能是导致这种下降的一个因素。到目前为止，大多数对沙门氏菌感染病毒的研究都集中在鱼原病毒上。鱼正呼肠孤病毒属（piscine orthoreovirus，PRV）的病毒可导致大西洋鲑鱼的"心脏和骨骼肌炎症病"(HSMI)，对养殖种群造成毁灭性的破坏。然而，PRV对奇努干鲑鱼和红鲑没有相同的致病作用。

在美国，高血压和糖尿病的发病率正在上升。最近一项大型的国际研究发现，摄入更多的奶制品（尤其是全脂奶制品）与血压降低和糖尿病发病率降低之间存在关联。

面对疫情的反扑，市民们心慌慌，由于相关部门在抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒，大家都不敢食用三文鱼等海产品了，多地三文鱼售卖店关门歇业，商品全部下架，而且还连累了其他海鲜产品。

一项对20多万人的新分析发现，食用高质量的碳水化合物，如全谷物，与较低的2型糖尿病风险有关。

近日，一项刊登在国际杂志Frontiers in Microbiology上的研究报告中，来自班古里昂大学和成都大学的科学家们通过研究发现，中国泡菜中的益生菌或能帮助有效预防蛀牙的发生。

开心果本身血糖指数较低，与含有的蛋白质和纤维素可能有助于降低血糖和胰岛素水平，以此来调节血糖。

养生千万条，科学第一条。10月23日，“网易健康公开课”上线启动，携手营养健康行业领导品牌安利纽崔莱，致力于打造一个营养健康领域的“国民课堂”。

为了体现呷哺呷哺对产品品质的极致追求，8月13日至14日，呷哺呷哺邀请众多媒体，和从百万会员中选拔的“寻味品鉴师”，共同组成呷哺x锡盟羊寻味品鉴团，前往锡林郭勒，开展“寻味锡盟、品质呷哺”溯源活动。活动现场，呷哺呷哺还与锡盟政府签署合作协议，双方将凭借各自优势，在重点打造呷哺锡盟羊品牌的同时，带动当地其他特色产业发展。