秋天大量水果上市，爱吃水果的人要注意了，如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，小心得“水果病”。

这种鱼是大西洋三文鱼的变种，经过基因改造后生长速度特别快，比野生型的三文鱼将近少一半的时间就能上市了，也就是说只要18个月就可以出售了。

粗粮富含粗纤维，脂肪低，维生素丰富，适当多吃一点有好处，但胃肠不好的人，吃多了粗粮反而会加重病情。

从2017年1月1日开始，北京将放开所有盐产品价格。政府将要求零售企业遵循“普通食盐必供应，众多品种供选择”的原则提供零售食盐。

9日下午，河南省光山县孙铁铺镇二小发生一起疑似食物中毒事件。先后有30余名小学生因食用学校食堂食物出现恶心、呕吐等中毒现象，后被送往县人民医院紧急救治。

一般如果在食品包装袋上面写着“可即食”，大多数消费者会选择不再加热该食物到较高温度，这样就增加了食品的健康风险。很多即食的食品，往往并没有能够充分加热让食物熟透，这样会导致一些病菌的残留。

个体工商户孙亚东于2016年元旦后，购进了标有牛栏山、五粮液、剑南春、国窖商标的白酒共计213瓶。经商标权利人鉴定均为假酒。

世界癌症研讨机构发布了最新陈述：警告饮用65℃以上的热饮，也许添加罹患食道癌的危险。记者在采访中发现，烫食烫饮的确是食道癌的高危因素。

女性讲究吃大枣养血。其实，大枣含的植物性铁，在吸收的过程中损失很大，远不及动物性铁，而且100克大枣的热量是310千卡，相当于3碗多米饭！

我国五大权威机构发布了正确认识胆固醇科学声明，专家指出，“坏胆固醇”增高与心脑血管疾病密切相关。取消胆固醇摄入上限，并不意味着可以无限制摄入。

钩虫感染为四大寄生虫病之一，约两亿人受累。随着经济发展，这种病人在城市越来越少，但现代人为了获得新鲜蔬菜里的营养，讲究生吃蔬菜，清洁不够时，钩虫病就会卷土重来。

京津冀联合举办食品安全突发事件联合应急演练。京津冀食品监管将通过协同演练的方式探索建立三地食品药品安全有效沟通、全面协作、快速联动的应急协作机制。

一本名为《谷物大脑》的书风靡朋友圈，作者认为，现代人类之所以会被肥胖、心脏病、癌症、阿尔茨海默症等各类慢性疾病困扰，罪魁祸首就在于“低脂肪、高碳水化合物”的饮食方式。在他看来，现代人吃了太多低碳水化合物，特别是含有麸质的面食，进而触发了各种炎症。

百合是药食两用的，身体偏瘦，容易上火，容易失眠，对外界刺激过于敏感的人，百合应该常吃。

冲泡茯茶的水最好使用一百摄氏度的沸水，这样才能激发出茯茶浓郁的香味和醇厚的口感。