压力是每天生活的一部分。一件偶尔的小压力事件譬如汽车无法启动,银行账户透支或者电冰箱坏了,都可以激发我们去集中注意力,并解决问题。但是当长期性的压力,譬如不停地工作或为财务问题而持续困扰,却会对我们的身体造成损害,出现心悸和胸部疼痛、头痛;胃部不适、腹泻、恶心或呕吐、免疫力降低;情绪波动、失眠、过度吸烟喝酒、注意力难集中等。
2009年11月新鲜出炉的全国女白领最累城市排行显示,除了香港、上海、深圳等传统快节奏城市,像苏州等人们印象中的休闲城市一样存在巨大工作压力。如何在保证工作效果的前提下排解压力,找回健康的自己?康宝莱营养咨询委员会成员,加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼教授给出了身心“1+1”的减压排毒建议。
让身体减压
专家指出,不要用吃东西来释放压力。高热量的“美食”,如巧克力会激发人脑释放出某种化学物质,这种物质让人感觉舒适并让人胃口大开。但“美食”常常伴有高脂、高盐和高糖的弊端,这对身体的健康是不利的。而且靠吃来释放压力容易触发恶性循环,暴饮暴食导致体重增加,体重增加导致更大的心理压力,而心理压力又让人吃的更多。如果您感觉很想吃东西的话,吃一些需要用力咀嚼的食物,因为活动双颚可以释放压力。比如吃一些杏仁、大豆、坚果和小胡萝卜。
其次,减少咖啡因的摄入。当人们觉得精神萎顿的时候常会喝杯咖啡因饮品来提振精神,但这却可能使您晚上无法香甜地入睡。最好的方法是可以喝去咖啡因咖啡或茶,但准备些桂圆、玫瑰、红枣、枸杞、冰糖、莲子等,加在你的茶饮里头,调制属于自己的口味,滋养身心两不误。
第三,当您面对压力,很容易拖延饭点儿,甚至干脆不吃。很多白领也会为了节省时间,选择速食快餐。其实摄入健康的食物对调节心情,对抗压力非常重要。尤其是那些长“压力痘”的白领,更要管好自己的嘴,饮食平衡健康,才能战“痘”成功。苏珊博士建议除了每餐摄入瘦肉蛋白,比如家禽、蛋清、低脂牛奶、瘦肉、鱼或者大豆蛋白,水果蔬菜和全谷物也不能少。而后者正是许多白领工作餐里缺乏的。水果蔬菜和全谷物中含有一种排毒法宝——膳食纤维。世界粮农组织要求膳食纤维每日摄入量最低警戒线:27克。中国营养学会在2000年颁布的中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIS)规定每日膳食纤维摄入量适宜量为30.2克。专家建议可以通过营养补给品,比如康宝莱美纤宝纤维素片,适当补充膳食纤维。一般人们每天从膳食中大约可摄入10—20克的纤维,这样额外补充的膳食纤维以10—20克为宜。
让心灵减压
调查发现,白领的压力70%来自办公室。稍稍改造你的办公环境,也许会对你放松心情有着意想不到的功效!首先可以养几条金鱼:金鱼游弋的姿态永远那么从容不迫。无论是他们在水中悠游的样子还是斑斓的色彩,都能让紧绷的心情有所缓解。放几颗玻璃弹珠,种些水草,可以从装扮鱼缸中获得无穷乐趣,也能让眼睛得到片刻休息。如果办公环境不容许你养金鱼,那么准备一些金鱼的图片放在电脑里吧,疲劳的时候播放看看,也是一种惬意的享受。再次准备一双舒适的平底鞋:不面对客户的时候,让脚放松。特别是白领女性,高跟鞋往往使人从精神到身体都紧绷不已,回到座位上,换上柔软舒适的平底鞋,美妙的感觉相信会给疲惫的你不少抚慰。
此外,还可从睡觉和运动的方式进行减压。充足的睡眠也可减少压力,为了你的健康,最好在晚上11点之前上床。很多白领都习惯于晚上工作到深夜一两点,甚至更晚。睡眠不足,很容易引起心理问题。有研究认为,运动可以战胜忧郁。运动能够让你由于压力过大而萎缩的细胞重新活跃起来,帮助你换一种心情去发现自己。如今很多白领也喜欢办健身卡,但是卡的利用率往往十分有限。试试别把减肥、6块腹肌这么沉重的话题压在跑步机上,不用练足45分钟,单纯流点汗,忘掉点烦恼,也许你会爱上运动。
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(实习编辑:林艳金)
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