国家禁止在餐具中使用的由甲醛和尿素合成的脲醛树脂
【同期】
记者：你这个原料主要是什么呀？
新乡市新龙化工有限公司 负责人：163130主料是甲醛、尿素、木桨，就是脲醛树脂。
【正文】
按照国家标准，仿瓷餐具是用密胺树脂生产的。那么脲醛树脂是否可以做餐具呢？记者查阅了国家食品包装容器原料目录和食品添加剂目录，发现两个目录都没有把脲醛树脂收录其中。这意味着，国家禁止用脲醛树脂生产餐具。
【同期】 国际食品包装协会秘书长 董金狮
185841以脲醛树脂为原料生产仿瓷餐具，在遇热、酸、水后有大量的甲醛释放出来，而甲醛在我国是排名第二的致癌物质。
【正文】
专家认为，正是脲醛树脂造成部分儿童仿瓷餐具甲醛溶出量等指标的不合格。那么，用脲醛树脂生产仿瓷餐具个别企业的行为吗？记者调查的15家企业中还有没有使用脲醛树脂的？在多家国家级检测机构拒绝接受送检后，北京化工大学某实验室为我们进行了检测。
【同期】 北京化工大学材料科学与工程学院教授 张军营
15个样品中，有三个样品是全部使用三聚氰胺甲醛树脂，有三个样品是大部分都是脲醛树脂，其他样品基本都是用脲醛树脂。
【正文】
检测发现，8成企业用国家禁止使用的脲醛树脂生产可供儿童等各类人群使用的仿瓷餐具。
【同期】 北京化工大学材料科学与工程学院教授 张军营
脲醛树脂分解速度快，水解会溶出甲醛和尿素。
【正文】
在张军营教授的实验室里，实验人员模拟了家庭生活中用儿童仿瓷餐具蒸煮食物的情景，对脲醛树脂生产的儿童餐具加热。
【同期】
实验人员：你闻，一股刺激性味道。这就是甲醛。
国际食品包装协会秘书长 董金狮：190257用密胺餐具蒸东西，排骨、蛋糕、热菜、热米饭，在这样的温度条件下，甲醛容易释放出来，带到食物中。
【正文】
那么，北京的情况在全国有代表性吗？据估计，全国生产仿瓷餐具的企业近千家，主要集中在广东、福建两地。记者调查发现，真正按照国家标准使用密胺树脂生产仿瓷餐具的企业却面临生产的窘境。
【同期】 惠州五和实业有限公司总经理 陈杰
123514劣质企业便宜，我们做高品质的东西成本就会高，低端市场就会被挤走。
【正文】
陈杰所在的惠州五和正是这次检测中不用脲醛树脂的三家企业之一。据介绍，生产这样一件仿瓷餐具，如果使用密胺树脂，价格约为十块钱，而用脲醛树脂加工只要三四块钱。悬殊的价格差距使得全国近千家仿瓷餐具生产企业中，坚持遵照国家标准不用脲醛树脂的寥寥无及。
【同期】 惠州五和实业有限公司总经理 陈杰
124308全国只做纯密胺餐具的只有十多家企业。脲醛树脂占整个市场的六成。
【正文】
有关统计数据也从一个侧面反映了国内仿瓷餐具行业的情况。按照国家质检总局规定，从今年1月1号开始，包括仿瓷餐具在内的食品包装容器企业必须要通过国家质检总局委派机构的验收，取得工业生产许可证才可生产。近一年时间过去了，截至今年12月16日，在全国近千家仿瓷餐具生产企业中获得工业生产许可证的企业只有23家。
（责任编辑：吴佳子）
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