随着天气渐暖，散布在街巷中烧烤摊点的生意也开始兴隆起来。每到入夜，烟熏火燎的摊点上，人们三五成群，围桌而坐，喝着啤酒，吃着烧烤，在飘散着烤肉香味的夜色中享用着诱人的美味。然而，各种看似美味的烧烤，而暗藏各种危害健康的杀机：油光发亮的烤鱿鱼，泡过福尔马林；病死臭肉，加入亚硝酸盐、乙基麦芽、肉弹素、羊肉精、猪肉精后成美味佳肴……《每周健康黑榜》，带您揭开美味烧烤背后的恐怖真相！
记得在前不久，地沟油曾经让许多人恶心不已，然而今天，在面对路边小贩叫卖的臭豆腐，却有着令人作呕的制作内幕，如果说，臭豆腐的臭味是用大便作为最基本的原料制作出臭味诱人的臭豆腐时，曾经钟爱臭豆腐的你，还有多少胃口? [详细]
“罂粟用行话说来叫肉香王！”广州天河一位烧烤档老板透露。“加了罂粟的烧烤有股特殊的香味，让你吃了还想吃，就跟上瘾一样。”据介绍，一份烤肉从腌制到吃进消费者肚里前前后后将加入十多种佐料，仅在拌肉环节，加入亚硝酸盐、乙基麦芽、肉弹素、羊肉精、猪肉精等。 [详细]
你吃的是羊肉串？别傻了！为节约成本，不少烧烤店利用鸭肉、猫肉等其他病死肉冒充羊肉，还会把它们长时间在羊油里浸泡，更有不法商贩直接用羊尿来泡制，就是为了追求能有羊肉的膻味儿。 [详细]
只要吃过烧烤的，无人不知烤鸡腿、鸡翅、鸡肫的美味。然而，记者在暗访调查中却发现，几乎所有烧烤档使用的鸡腿、鸡翅等都是廉价的进口“垃圾食品”，有的发霉了，还有的带着红斑点。[详细]
因为食用了烧烤的带病猪肉串，周亮(化名)的口腔里长出一个乒乓球大小的“瘤子”,用手去挤还可以移动,几乎挤穿患者的脸。术后发现“瘤子”里全是猪肉绦虫，其中最长的一条近1.5米。[详细]
有很多生意火爆的烤鱿鱼摊点，一元一串的低价吸引了不少顾客。然而，这些看似价廉物美、油光发亮的烤鱿鱼，很多却经过了“碱水”处理。碱水鱿鱼腐蚀消化等系统，更有致癌作用。[详细]
