问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

为什么中国人只能喝“世界最差”牛奶

2011-06-22 15:15:0039健康网
栏目关注:
核心提示:为什么中国人只能喝“世界最差”牛奶?卫生部去年敲定的乳业新国标中,原奶细菌数允许最大值为每毫升200万个,而此前的标准是50万个。

  五、中国人喝高质牛奶代价要多少?

  内蒙古奶业协会秘书长证实,我国现有的条件也能生产出高蛋白的牛奶。生产这样的牛奶,大概需要两个条件。

  一是养牛户要给牛精饲料和优质牧草,高标准养牛自然高标准产奶,专家称不用三五天牛奶中的蛋白质含量就会得到提高。这就需要国家提高标准的同时,也提高鲜奶收购价格,不达标的都不能卖,奶农将不能不加大投入,但他们也会因此得到高回报。

  二是企业的设施要跟上,牛奶在刚离开乳房的一瞬间,其菌落总数其实非常低,每毫升不过3000至5000个,最多也不过1万到2万个,而之达到200万个主要是在牛奶离开乳房进入加工环节期间造成。

  巴氏奶在我国已经发展了10年时间,但速度缓慢,现在仍然是10年前的水平。此外,我国的冷链物流处在完善阶段,巴氏奶的保温期一般只有7天,需要储藏在2-6℃环境下,从生产到消费,这对冷链物流提出了相当大的挑战。

  下一页:中国奶业协会顾问王怀宝:乳业标准降低不道德 

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

健康资讯推荐
特别策划
推荐专家更多
  • 幸宇坚主任中医师广州医科大学附属第三医院

    擅长领域:开设中医肾病专科 ,主要使用中医辩证施治方法治疗各类泌尿系疾病,如急慢性肾炎、肾病综合征、泌尿系结石、慢性前列腺炎、前列腺增生症以及男性性功能障碍疾患 ,取得了较好的疗效。此外,并擅长治疗中风、高血压病、冠心病、糖尿病以及慢支炎、胃脘痛,抑郁证等内科疾病。

  • 印根权主任医师广州诺亚智慧门诊部

    擅长领域:擅长:儿童哮喘、儿童慢性咳嗽、小儿间质性肺病及呼吸系统疑难病的诊治。

  • 魏书航副主任医师佛山市中医院

    擅长领域:主治感冒、咽痛、发热、咳嗽、哮喘、鼻炎、口疮、厌食、腹痛、腹泻、便秘、胃炎、遗尿、多汗、抽动、失眠、结石、湿疹、皮癣、荨麻疹等病症,对痛经、手脚冰凉、不孕不育、月经不调、乳腺增生、胃下垂、关节炎、脉管炎、颈肩腰腿痛、肿瘤等疑难杂症有独特疗法。

推荐医院更多
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: