口感像酸奶的并不一定是酸奶。

在130名实行极端低盐饮食的患者中，约有42%的患者因出现急性心衰入院或死亡。而在正常，不是特别严格控盐饮食的患者中，只有26%的人出现了上述状况。

建议每次吃不超过半个咸蛋，同时少吃其他高盐食物及含钠调味品，并注意多喝水或吃一些新鲜果蔬。

上海理工大学食品质量与安全研究所副教授董庆利告诉《生命时报》记者，他认为生鲜食品尤其是肉馅类标记生产日期、保质期很有必要。在购买生鲜食品及保质期较短的食物有很多注意事项。

咖啡是当今世界上消费量最大的一种饮料。近年来，我国饮用咖啡的人数日趋增多，许多女企业家、女商人、公关人士及新潮女性，由于工作和社交的需要，都热衷于饮用咖啡。但是，医学界有关人士却认为，妇女不宜多饮咖啡，多饮咖啡对女性健康不利。

人们为了贺冬在古代黄帝要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜；古人认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，所以民间人们为度寒冬迎接新年表达美好的祈盼，北方人冬至有吃饺子、混沌，南方人则吃汤圆、赤豆糯米饭来避寒的习俗。

有人说，肠胃不好等于人生毁了百分之九十九。小编对此深有体会。总是吃一点点就撑，不吃又饿。胃不好的人，连吃饭的乐趣都被剥夺，简直不能更惨。

柚子堪称是冬季的最佳水果，中医认为柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。

根据PM2.5带给人体的危害影响，可以通过预防的方法对抗雾霾，如可吃富含抗氧化物质的食物，颜色比较深的食物，抗氧化比较强，如草莓、桑葚、黄桃、紫薯等。

如果在聚餐中没有控制饮品的摄入，饮用过多的酒精、碳酸类饮料后，聚餐后应多喝白开水，促进新陈代谢，有利于酒精尽快随尿排出体外，减少它在体内的停留时间。

云无心表示，豆浆能放多久，跟豆浆本身的洁净程度、容器的洁净程度和保存温度都有关系，难以给出具体的时间。但他建议，自制豆浆最好做多少喝多少，实在喝不了的放到冰箱里。而且自制豆浆放置一段时间后，味道也很差。

辣椒味道独特，营养丰富，有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。然而，并不是所有人都能享受得了这种“美味”，有几类人应该少吃。

红枣是营养价值很高的零食，膳食纤维、矿物质等含量都较高，可以常吃。红糖的营养价值比白糖高，可用其来代替白糖调味，但每天也不要超过25克。

高温烹饪方法会产生引起致癌风险的化合物，但这些化合物的作用尚未完全认识清楚。高温烹饪或将食物直接放在火上或热表面上，比如烧烤或用锅煎，会产生几种更多的致癌化学物（比如多环芳烃和杂环芳胺）。

专家表示，按中医理论早上是升阳气的时间，这时候一杯凉水最伤阳气，尤其是常年保持这个习惯的人，很多喝出过敏性鼻炎、脾胃病、脱发等毛病。