定陶县人大助推食用菌质量安全

　　定陶县政府及县多种经营服务中心积极采纳县人大建议，认真贯彻《食品安全法》，着力完善食用菌菌种及产品质量安全监管长效机制，取得了理想效果。

　　定陶县是全省食用菌生产重点县，十几年来食用菌一直是地方经济发展和农民收入的主导产业，但由于监管不严，一度出现食用菌菌种市场混乱、菌种厂生产不规范、菌种品质良莠不齐、菌需物资不合格或以次充好等现象。县人大常委会在调研中发现这一问题，及时提出治理建议，引起了县政府高度重视，认真研究制定了相关措施并狠抓了落实。一是加强组织领导，落实属地责任。县政府成立了食用菌菌种及产品专项整治工作领导小组，办公室设在县多种经营服务中心，负责统筹协调全县食用菌菌种及产品质量安全整治和执法活动的有关工作，统一部署有关重大行动。二是在多种经营服务中心成立了行政执法队，负责全县食用菌菌种及菌需物资的监测、检验和检查，联合有关部门加大对食用菌生产中禁限用农药违规使用的检查。全面加大监测力度，扩大监测品种，增加监测频次，重点开展对主要菌种及产品生产基地、加工企业的监测和监督抽查。针对执法检查和监督抽查中发现的问题，依法进行严厉查处。严厉打击非法使用和添加有毒有害物质的行为，集中曝光了一批违法违规企业，取缔不合格的菌种厂两家，其余的全部进行了清理整顿。三是成立了定陶县创新食用菌研究所，负责新品种新技术的研究与推广。加强指导培训，利用各种媒体，大力宣传国家有关法律法规和禁限用农药知识，加大培训力度，根据食用菌生产的季节特点、产业特点、地域特点，指导生产者科学、合理使用投入品。四是成立了定陶县食用菌协会，领导协调乡镇食用菌合作社，协调菌种及菌需物资的供应，帮助联系销售食用菌产品，保护生产者利益。五是狠抓了食用菌产品质量安全，以标准化生产为总抓手，对食用菌生产的各个环节，严格规范操作，严格培养料配方，严格覆土配方管理，让菇农生产出安全放心的无公害产品。六是完善制度建设，建立质量安全监管长效机制。指导食用菌菌种场、菌种及产品生产基地、农民专业合作社和加工企业，完善生产档案、投入品使用记录等各种追溯制度;推进食用菌产品产地准出和市场准入制度;规范食用菌无公害农产品、绿色食品和有机农产品认证行为及生产管理制度。

　　目前，定陶县现有菌种厂全部达到了合格标准，全县的食用菌生产都能严格按照标准化生产的要求进行操作，从菌种的制作、菌需物资的购进、培养料的发酵到生产的管理及杀虫、杀菌剂的应用，都是严格按照《食品安全法》的要求进行，通过检测和调查，该县食用菌产品品质属全省最好，食用菌产品价格与周边地市相比属最高，深受消费者和加工企业的青睐。在去年全省食用菌食品安全生产检查中，定陶县的食用菌产品得到了省食用菌食品安全检查组的一致好评。

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（实习编辑：岑颖欣）

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