MVMs并不能改善普通成年人的整体健康状况。MVMs的使用可能仅仅是心理安慰。

氰化物中毒症状很像在高海拔地区攀登时经历的症状，包括：全身无力、行为怪异、嗜睡、昏迷、呼吸急促、头痛、头晕、呕吐、腹痛、痉挛等。中毒者皮肤有时会呈粉红色或樱桃红，呼吸和心跳可能都会变得非常快。

发表在《自然医学》杂志上的一项小型但高度控制的研究显示，与低碳水化合物、动物性食物为主的饮食相比，低脂肪、植物性饮食的人每天摄入的卡路里更少，但胰岛素和血糖水平更高。

素食宝宝要注意维生素A和维生素D的摄取哦！

2016年全球疾病负担研究表明，我国居民人均食用盐、油均远高于世界卫生组织推荐标准，也超过《中国居民膳食指南》推荐值上限。

随着西洋文化在我国的传播，咖啡已成为中国人的最新饮食体验。巴尔扎克曾说过：“我不是在家里，就是在咖啡馆。不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”足以看出，他对咖啡的热爱。

气温低的冬天，对酷爱火锅的人来说是最开心的季节。一份热腾腾的锅底，鲜嫩的牛羊肉涮下去，再加上劲霸的辣椒加持，这样的美味自然让人食指大动。然而记者从多家医院了解到，火锅多辣、多油、多肉的“三多”特质，不仅引来美食爱好者的迷恋，也让“火锅病”尾随而至，眼下一些人已经中招。

减肥似乎是一个永远都“时兴”的话题。其中，控制饮食和增加锻炼是公认的最为有效的方法。然而说的简单做的难，真正能够坚持进行体育锻炼并节制饮食最后达到减肥效果的人并不多见。为此，一些新兴而又被认为“有效”的减肥方法层出不穷。其中，生酮饮食就是其中之一。

日前，一篇发表在国际杂志Movement Disorders上的研究报告中，来自英属哥伦比亚大学等机构的科学家们通过研究发现，MIND（益智饮食方式）和地中海饮食模式与帕金森疾病晚期发生之间或存在较强的相关性，长期以来研究人员就知道MIND饮食对诸如阿尔兹海默病和痴呆症等疾病有着神经保护效应，本文研究则首次揭示了这种饮食方式与帕金森疾病患者大脑健康之间的关联。

小米椒、红杭椒、青线椒……这些辣椒该怎么买才更对胃口？太辣的吃不了，不辣的又感觉不过瘾，家常的辣椒买起来其实并不简单。

纤维是健康饮食中普遍推荐的一部分。这是因为它在许多方面都对健康有益-从体重控制到减少糖尿病，心脏病和某些癌症的风险。一项新的研究还发现，这可能与抑郁症的风险降低有关，尤其是在绝经前的女性中。研究结果在线发表在《menopause》上。

又到岁末年终，少不了聚餐喝酒，有些爱喝酒的人甚至拼酒进了医院。此时网上一些五花八门的“解酒攻略”，又引发了热捧。

多项研究显示，饮食限制（DR）可以通过减少营养物质和限制获取食物的来源来达到延长寿命的目的。但是在黑腹果蝇中，来自活酵母的气味分子可以削弱DR延长寿命的作用。在线虫中，来自食物的挥发性物质可以通过下调DAF-16/FOXO信号来缩短食物剥夺（FD）延长的寿命。

时至元旦佳节，都说每逢佳节胖三斤，节假日期间与亲朋好友一起畅享美食，往往少不了肥宅快乐水，搭配食用快乐加倍。但是，你有没有想过，你获得的短暂快乐，可能会给身体带来负担。

与“肉食”相比，素食真的更健康吗？我看未必！近日，来自英国牛津大学的研究人员在《BMC Medicine》上发表了一项研究，揭示了素食与骨折发生风险之间的关系，结果显示，纯素食的人，发生骨折的风险更高！