又到岁末年终,少不了聚餐喝酒,有些爱喝酒的人甚至拼酒进了医院。此时网上一些五花八门的“解酒攻略”,又引发了热捧。
真有既能喝尽兴又不伤身的解酒方法吗?昨日,楚天都市报记者选取了较为普遍的几种“攻略”向专家求证,专家表示其实都没什么用,要想减少酒精的伤害,最好的方法就是不喝酒。
各类“解酒攻略”走红网络
连日来记者在网上搜索发现,这些解酒攻略大致可分为“喝酒前”和“喝酒后”。
其中,喝酒前的解酒方法主要有:1、提前吃东西垫肚子,食物打底保护胃;2、提前喝牛奶、酸奶,让牛奶、酸奶与酒精反应,减少酒精对胃的伤害;3、提前吃保护胃黏膜药物、保肝药物;4、提前吃解酒丸、解酒糖,喝完后就能快速醒酒。
喝酒后的解酒方法则主要有3种:1、酒后多喝水,此举可以加快酒精代谢;2、酒后喝蜂蜜水或补充葡萄糖水,这种方式可以帮助代谢酒精,加速醒酒;3、喝多了催吐,只要酒精吐出来,就跟没喝酒一样。
专家表示并不怎么靠谱
这些流行的解酒攻略是否科学?武汉市第三医院光谷院区消化内科副主任医师张昌欨表示,吃点东西、喝牛奶酸奶、服用保护胃黏膜药物再饮酒,比空腹饮酒,对胃的刺激确实要小一些,一定程度上可以延缓醉酒的速度,但并没有解酒作用,喝下肚的酒精对身体的伤害一分不会少。
“吃保肝药物解酒是没有科学依据的。”张昌欨表示,喝酒会增加肝脏负担,吃保肝药也不能预防饮酒对肝脏造成的伤害。提前吃解酒丸、解酒糖等,同样达不到解酒的效果。
至于网传酒后的三种解酒方法,张昌欨认为,酒精主要是靠肝脏慢慢代谢,喝水并不能加快这种代谢。大量饮酒后再喝大量水,可能尿液里会有酒味,但这只是非常少的一部分酒精排出,并不能达到解酒的效果。饮酒后由于血管扩张等因素,可能会出现低血糖,喝蜂蜜水或补充葡萄糖水可以预防酒后低血糖,但也没有解酒作用。催吐看似把喝进去的酒吐掉了,其实能吐出来的酒精非常少,且还会吐出胃里原本具有腐蚀性的物质,伤害食管和咽喉,这个在临床上屡见不鲜。反复催吐,还有可能造成胃贲门撕裂而吐血,因此千万不能盲目催吐。
最好的解酒方式是不饮酒
张昌欨表示,减少酒精伤害的唯一方法,就是别给它进入身体的机会。大家不要迷信各类解酒方式,盲目饮酒、盲目解酒,这都是不科学的。长期喝酒,对身体的危害很大。
张昌欨建议,如果实在要饮酒,也要事先对自己的身体做一个评估。平时要有体检意识,通过做体检掌握身体状况。如果体检发现肝功能异常,是绝对不能饮酒的;如果因生病服了抗生素或消炎药,这类药物中一般都会含有头孢、甲硝唑等成分,会和酒精发生反应并引发中毒症状,所以正在使用这类药物时是不能饮酒的。
张昌欨提醒,即使身体还行,可以承受酒量,但是为了身体健康,大家还是应控制好饮酒的量、把握好节奏,不要贪杯。若实在避不开喝酒,建议在饮酒前先吃点厚油的食物,但要避免辛辣刺激性食物,因为酒精对胃本身就有刺激,辛辣刺激食物会让胃雪上加霜。此外,千万不要空腹饮酒,不仅伤肝还伤胃。
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