食品安全问题让备战今年英国伦敦奥运会的中国运动员紧张万分,有的运动队干脆自己开始养猪和养鸡。据媒体报道,为了保证运动员的膳食营养以及饮食安全,中国田径马拉松队教练组干起了养鸡的“副业”,原因是训练基地所在的丽江市没有运动员食堂。
对于运动员的饮食质量问题,已退役排球名将、全国人大代表冯坤也是尤为关注,她在接受记者专访时表示,希望政府针对食品安全采取更强有力的举措,让运动员们吃上干干净净的食品。
她说:“对运动员来说食品安全非常重要,而且今年是奥运年,从体育总局到各省市都是百分之二百的关注和重视食品安全问题,一直强调运动员们吃东西要谨慎一些,要有防范意识。现在对大家来说,好吃不好吃不重要了,关键是安全。”
(责任编辑:姚青)
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食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《食品安全法》规定了食品安全标准的范围,并对其定性为“强制执行的标准”,除食品安全标准外不得制定其他的食品强制性标准。