神九航天员返回地面第一餐菜谱曝光 清炖羊肉加粥

　　中国载人航天工程新闻发言人昨日宣布，神舟九号飞船将于今日10时许返回地面。

　　神舟九号3名航天员即将从太空“温馨之家”返回脚踏实地的地球家园，吃了10多天太空食品的他们，回家后第一顿会吃些什么？中国航天员科研训练中心副主任、航天员系统副总指挥白延强表示，“神九”任务主着陆场系统将准备用一顿丰盛的午餐，为航天员太空凯旋归来接风洗尘。

　　白延强介绍说，神九航天员返回地面后，主着陆场为他们安排的第一餐，包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮料，既科学搭配又平常而有特色。白延强说，菜谱的安排既考虑到了荤素搭配和营养成分，也符合航天员个人的口味和北方人的饮食习惯。

　　他介绍说，“神九”3名航天员返回地面后第一餐即是正常饮食，包括清炖羊肉、两三个蔬菜、咸菜、粥、花卷和新鲜水果等，清炖羊肉是着陆场当地的内蒙草原特色食品，原来还计划准备面条，但考虑到时间稍长面条易糊，所以没有选择。“这顿餐要保证让航天员吃饱吃好，吃饱了才有能量”。

　　白延强指出，航天员返回地面第一顿饮食必须是出舱后，在医监医保直升机上进行。到了直升机上，航天员换好衣服、所有生理和生活护理、医学检查都结束后才吃饭，吃完饭再简单休息一下，到时间后就送至中转机场，准备返回北京。

　　针对飞船返回舱开舱后，医监医保工作人员向舱内航天员递送水还是什么饮料的话题，中国航天员科研训练中心研究员、着陆场系统医监医保副主任设计师刘建中说，递给航天员的不光是水，主要是恢复航天员体力和能量的复合液体，叫后恢复营养液，其主要成分有电解质液及其他能量合剂，促进航天员尽快恢复体能。

　　刘建中是中国历次载人飞船返回后，最先进舱接触航天员的地面工作人员，此次“神九”任务也将如此。他说，这次3名航天员太空飞行13天后，体液丢失比较多，后恢复营养液需要在第一时间给航天员补充，同时对维护航天员出舱的重要环节起到一定辅助作用。

（责任编辑：陈韶鹏）

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