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近八成的可降解餐盒属假冒产品

2010-05-25 10:35:00
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核心提示:  时下,消费者到餐馆就餐将剩余饭菜打包带走已成为习惯,那么打包餐盒质量和安全性究竟如何?国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮教授透露,近几年,我国每年使用一次性塑料餐盒大约150亿个,而合格和不合格产品大约各占一半。北京、上海、天津等大城市餐盒市场合格率较高,能达到70%以上。
  据国际食品包装协会调查统计,目前市场上有近八成的可降解餐盒为假冒产品。从成本上说,可降解餐盒每个成本为0.2至0.25元,而假冒可降解餐盒每个成本仅为0.07元。由于生产成本相差三四倍,加上一些制造商瞄准了消费者青睐可降解餐盒的心理,用废弃塑料制成的餐盒冒充可降解餐盒,从而造成一次性餐盒市场鱼龙混杂。

  怎样辨别劣质一次性塑料餐盒呢?董金狮提醒消费者,劣质塑料餐盒内壁粗糙,手感发涩,摸上去软绵绵的,轻轻一撕就会破;对光照射,盒面材质内有明显不规则小黑点,一折会出现白色蜡印;闻上去有刺鼻的味道,甚至刺眼睛;遇热会变形,还存在渗油渗水现象;撕裂后放入水中容易下沉,而合格产品比重小于1,不会下沉。此外,打包餐盒属于食品容器,必须贴有食品质量安全市场准入标志。

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(实习编辑:岑颖欣)

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