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近八成的可降解餐盒属假冒产品

2010-05-25 10:35:00
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核心提示:  时下,消费者到餐馆就餐将剩余饭菜打包带走已成为习惯,那么打包餐盒质量和安全性究竟如何?国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮教授透露,近几年,我国每年使用一次性塑料餐盒大约150亿个,而合格和不合格产品大约各占一半。北京、上海、天津等大城市餐盒市场合格率较高,能达到70%以上。
  劣质一次性塑料餐盒成本可降低2/3

  截至2009年底,我国已有980多家一次性餐饮具生产企业取得了生产许可证。但不可否认的是,目前市场上仍有部分未取得生产许可证的企业生产的产品大量流通。有些企业只取得了一种产品的生产许可证,却在多种产品上印制许可证编号,欺骗消费者;有些企业获得许可证后,为了降低生产成本,在生产中大量使用工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害原辅材料,甚至使用来源不明的废塑料。

  董金狮指出,在餐具生产中原料成本所占比重最大,使用食品级的原料生产餐盒是安全的,而不法企业为了降低成本,就会用工业原料或者废塑料生产餐盒。目前每吨聚丙烯原料在1万元左右,如果使用工业原料或者废塑料每吨成本仅为5000元左右。如果再使用大量添碳酸钙、滑石粉等辅料,原料成本还能再降低一半。目前,质量较好的塑料餐盒每个成本至少在0.15元以上,而每个劣质餐盒的成本可降低到5分钱以下。如果长期使用劣质一次性塑料餐盒,有毒有害物质将溶入食物中,可导致使用者消化不良、局部疼痛以及肝系统病变,可严重影响儿童的智力发育,严重者还会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。

  近八成的可降解餐盒为假冒产品

  2009年12月1日,中国国家标准化管理委员会颁布的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》实施。该标准将塑料一次性餐饮具限定范围为“以各种热塑性材料制作的一次性餐饮具”,剔除了原标准中适用的纸质餐饮具及光生物降解材料餐饮具,并明确规定淀粉基餐饮具的淀粉含量不得小于40%,生物降解餐盒的降解率不得小于60%。

  董金狮表示,《塑料一次性餐饮具通用技术要求》首次制定了一次性使用塑料餐饮具国家标准,结束了过去不可降解餐饮具无标准可依的混乱状态,减少了每个企业必须制定企业标准的麻烦。该标准首次以国家标准的形式,承认了不可降解塑料餐具的合法身份,对可降解塑料餐具也提出了具体的指标要求,减少了过去企业盲目宣传推广降解塑料餐饮具给市场带来的混乱。

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