废弃塑料制水桶 不合格桶装水可能致癌

　　(四)饮水机的二次污染

　　有关专家指出，目前肿瘤病、慢性病人增加与饮用水水质较差有密切关系，这其中，饮水机也脱不了干系。

　　根据国家标准，桶装纯水菌落总数应该小于20个/毫升，而卫生防疫部门对饮水机出口采集的冰水冷水样品检测结果，菌落总数大多不符合标准，有的甚至超标上千倍，其原因主要是由于放水时会有空气进入饮水机的贮水缸，空气中的细菌自然也进去了，并在温度适宜的水缸内迅速繁殖，几天后每毫升水中菌落总数成千上万就不足为奇了，这对桶装水用户的健康带来了潜在危害。

　　为了解决饮水机的“二次污染”，目前常用的方法是用消毒药水清洗，然后再用洁净的桶装水冲洗饮水机。

　　清洗法对于消除污垢、杀灭细菌是很有效的，但从大量调查情况来看，因饮水机和水本身无任何灭菌措施，细菌又会迅速繁殖。据调查，消毒过的饮水机使用4天后菌落总数就会达5700个/毫升，而我们的饮水机常常是几个月都不清洗，其中有多少细菌，算得清楚吗？ (二)选择适合自己的饮用水
　　除了生产环节的问题，瓶装水、桶装水还存在着先天不足，即它们中的有益物质不足，如纯净水缺少有益的矿物质，矿泉水缺乏生物活性等。因此饮用纯净水要适度，而且要根据自己的体质选择矿泉水。老人、儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为通常饮用水大量、长期饮用，纯净水应与矿泉水交替着喝。

　　下面我们简单罗列一下几种常见水产品的不足之处，大家可以根据自己的情况斟情饮用：

　　蒸馏水：即水经过蒸发、凝结的方法制得的水。它除去了水中重金属离子，但也除掉了人体所需要的微量元素，同时部分有机物却没有被去掉。长期饮用不仅会缺乏某些微量元素，而且将有些有机物饮入体内，不利健康。

　　磁化水：即经磁场作用后的水。据说有软化心、脑血管，防治胆、肾结石的作用，但并没有科学的实例证明。也就是说，这种水可能就是一般的自来水。

　　纯净水：即经纯化处理后的水。正常人适当饮用纯净水，有助于人体的微循环。但在处理过程中由于它不仅去掉了水中的细菌、病毒、污染物等杂质，也除去了对人体有益的微量元素和矿物质。特别是纯净水具有极强的溶解能力，人在大量饮用之后，人体内的营养物质和微量元素就会迅速溶于水中，然后通过肾脏白白地排出体外。常喝纯净水对儿童影响更大。目前，许多城市已发出通知，禁止中小学生喝纯净水，以保证这些正在发育的儿童体内的微量元素和营养物质不遭流失。因此，纯净水宜做饮料，不能长期饮用。

　　矿泉水：即来自地下深层流经某些岩石的地下水，其中的微量元素具有人体所需要的保健成分。但许多矿泉水不符合卫生要求，即使卫生合格的矿泉水，其中所含的微量元素和离子也并非对人人都有益。

　　例如矿泉水含有的多种物质和游离的二氧化碳对多数人有益，但是由于它会影响胃液的分泌和胃的消化机能，还会影响胆汁的形成和分泌，从而导致人体内的酸碱失调，所以消化系统有问题的人不适合喝矿泉水。

　　再比如，由于矿泉水中含有较多的矿物质，过量饮用会使这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱，增加肾脏和膀胱的负担。所以患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜饮用矿泉水，更不能将矿泉水当作治病的药水服用。

　　此外，矿泉水的金属物质也会有反作用。例如，适量的钙摄入可以促进人的骨架、牙齿发育，增加细胞的通透性等，但是如果补充过量则会引起高钙血症，使人出现软弱无力、食欲不振、呕吐腹泻等痛苦症状，而且过量的钙可能导致肾结石，所以结石患者要少喝矿泉水；锌元素补充过多，不但会影响到身体其他微量元素的正常吸收和利用，而且还可能引起身体组织的损伤；铁元素摄入过量可能会引发肝硬化和糖尿病，急性铁中毒者还会迅速休克，严重者甚至会有生命危险；碘元素补充过量，则会出现脱发、指甲变脆、易疲劳、胃肠功能紊乱、浮肿、不育等症状。

　　还不止这些，一些矿泉水中含有极微量的铅、汞、镉等有毒有害元素，长期饮用会造成重金属中毒。

　　(三)如何避免水桶污染？

　　首先，加快桶装水更换速度。桶装水启封后，应在一周内饮用完，且在3天后不再饮用凉水，而应煮沸后再饮用。

　　其次，定期全面地清洗、消毒饮水机。有条件的，最好由专业清洗人员来清洗，夏季半个月一次，冬季间隔可以稍长一些。清洗周期能够缩短更好。

　　最后，如果是购买瓶装水，要考虑用水量，选择小包装。饮用水是有保质期的，特别是开启后保质期更短，一般要求在3~5日内用完。现在市面上供家庭饮用的水大多为5加仑(18.9升)装，对于普通的三口之家来说，很难在保质期内用完。因此，应尽可能选购小包装，否则，建议煮沸后饮用，或用于煮饭、冲茶。

　　如何清洁饮水机

　　用户应特别注意对饮水机与桶装水接口处的处理，除了正常的水洗外，可使用市场上出售的消毒用品消毒。消毒办法是先将专用消毒剂注入饮水机的水桶里面，对内胆进行浸泡，然后打开饮水机后面的出水口，将水放掉，再用纯净水反复冲洗多次。坚持对饮水机定期检查、清洗和消毒(一般为每月清洁、消毒一次)，可以减少饮水机内胆及存水易被细菌污染的危害。

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（责任编辑：吴佳子）

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