毒淀粉流向供应图(图片来自台媒)。
据台湾《联合报》报道,毒淀粉席卷全台,台“卫生署”昨启动“○五二七食品安全项目”计划,宣布七大措施;包括三天内清查淀粉制造厂及经销商;即日起,所有淀粉类原料商需提供安全具结证明,小吃店等下游业者也需张贴安全证明,以及重大食品安全事件的检举奖金,提高至六十万元(新台币,下同)。
台“卫生署长”邱文达昨表示,台湾卫生系统已完成顺丁烯二酸来源调查,共查获一家大盘商、三家经销商,及淀粉制造商八家、销售商十六家等,统计违规产品下架、回收、封存二○六吨,除非检调单位需要,否则违规产品将于一周内销毁。
为确保所有违规产品回收,且无新制不法产品,邱文达说,各地卫生局三日内会全面清查辖区内所有淀粉厂及经销商;所有淀粉类原料供应者须主动提供安全具结证明给下游业者,第一阶段主要针对粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆等八类含淀粉原料产品的贩卖者,且小吃等下游业者须张贴安全具结证明,方便消费者检视。
一旦业者未提供具结证明或具结不实,六月一日起将重罚。康照洲表示,业者具结不实涉及伪造文书,若遭卫生局查获将依情节处分;若已被证实原料违规,或产品应下架却未下架者,依“食品卫生管理法”罚三万到十五万元,且一罪一罚,累计罚款。
为杜绝食品违法事件,台“卫生署”将提高重大食品安全事件的检举奖金。“卫生署发言人”王哲超表示,检举奖金以违法厂商最高罚金六百万元的百分之五计算,检举人最高可拿到三十万元,若是重大食品安全事件,不排除检举奖金加倍,最高六十万元。
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食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《食品安全法》规定了食品安全标准的范围,并对其定性为“强制执行的标准”,除食品安全标准外不得制定其他的食品强制性标准。
擅长领域:在吉林三甲医院从事中医、针灸理疗工作二十余年。曾在长春中医学院附属医院研修,曾受俄罗斯政府邀请从事中医、针灸等中医诊疗工作。撰写国家级、省级医学论文20余篇,并亲自带教多名中医进修学生。擅长风湿、类风湿、颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症等引起的各种关节肌肉疼痛,中风偏瘫、痿症、哮喘、癫痫、呃逆等消化系统、神经系统、骨关节、软组织、肌肉等疾患的诊疗。
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