今日有媒体报道称酒鬼酒在第三方检测机构被查出了3种塑化剂成分,其中,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08㎎/㎏,超标高达260%。不过,酒鬼酒表示商业检测机构的检测标准、检测手段都不具备权威性,公司会将产品送到检权威检测部门进行塑化剂检测,并发布澄清公告。
DBP作为一种塑化剂,其对人体有什么危害?暨南大学食品学院教授傅亮向网易财经表示,DBP潜在的危害是可能会导致早熟等问题,严重者可能有致癌风险,“但是不是摄入了DBP就一定会导致早熟甚至致癌呢,这个肯定不是的,它只是增加了患病的可能性,但人体是非常复杂的结构,具体摄入多少才会患病,这很难去量化其危害性。”
华南农业大学食品学院副教授柳春红也告诉网易财经,DBP超标不见得一定会有危害,在规定的标准范围内不超标是安全的,但在超标后最终对人体会不会产生损伤还跟人的摄入量有关。包括DBP、DEHP等这一类的塑化剂都有生殖毒性,在动物实验已得到证明可能有致癌性,但是对于人类是否致癌至今还没有结论。
傅亮说,由于目前我们大量使用塑料产品,因此,一些食品饮料出现塑化剂含量超标是可能存在的,但超标也未必一定会造成很大的危害。
华南师范大学化学与环境学院杨丽庭教授则指出,不同塑化剂的危害性不同,但大部分塑化剂都是属于安全级别的。
傅亮还称,判断一样产品是否塑化剂含量超标,由于抽样存在误差,检测过程存在误差,故权威检测机构通常都会选取较多的样品,并不定期进行抽样检测,以得出较为准确的结论。
因此,傅亮认为,按照媒体报道的检测机构检测的酒鬼酒样品为4件,其结果可能会存在一定的误差,并且有不够科学的嫌疑。
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酒鬼酒塑化剂超标事件解析,塑化剂危害事实上没有白酒本身大。
擅长领域:2003年研究生毕业于广东医科大学临床心血管专业,副主任医师,毕业后长期从事急诊科工作,擅长恶性心律失常、心肌梗死、心绞痛、高血压病、冠心病、上消化道出血、糖尿病酸中毒、脑梗塞、脑出血等疾病的诊治。参与市级课题一项,区级课题一项,发表国内外核心期刊文章数篇。
擅长领域:擅长:儿童哮喘、儿童慢性咳嗽、小儿间质性肺病及呼吸系统疑难病的诊治。
擅长领域:擅长中医药治疗痛经、月经不调、不孕等妇科疾病;应用中医手段调理亚健康、慢性疲劳疾病及多囊卵巢综合征。 青春痘、荨麻疹、咳嗽、气喘、眩晕、关节疼痛、口腔溃疡、小儿厌食等中医治疗。