近年来,食品安全问题频频出现,一度让人陷入恐慌。
但是,观察近几次的食品事故不难发现,食品安全问题并非“一损俱损”,而是“因祸得福”。每次事故发生,国家会对食品生产及流通的各个环节对进行更为严格的把关,食品监管正在被这一起又一起的食品事故推动慢慢完善。这是不是代表塑化剂、染色馒头、牛肉膏、三聚氰胺奶粉事件都是食品安全走向完善的必经之痛?
食品安全问题受重视 相关法规在进步
食品安全形势不容乐观,这是目前决策者乃至普通民众的共识,而食品安全的监管也是备受关注。
台湾发生塑化剂风暴后,各国都密切观察事件发展。中国最高人民法院要求各级法院,依法从重、从速严惩危害食品安全的罪犯。
国家质检总局要求相关检验检疫机构立即开展对问题“起云剂”和台湾进口的食品添加剂中塑化剂DEHP成分的检测,同时将根据事件进展情况采取相应措施。对于从台湾输入的饮料,有关部门已经进行封存处理。塑化剂事件关系民众健康与大批食品业者生计,“从重、从速”体现在国内对于食品安全问题的重视。
民以食为天,政府在对于保障食品安全问题上,应该努力探索,加强监管,为公众交出一份满意的答卷。令人欣慰的是,近年来国家在食品安全监管方面取得了不少成果。
日前,国家修改了刑法中关于食品犯罪的条款。修正后的刑法,对食品安全犯罪最低刑罚从“拘役”变为有期徒刑;致人死亡或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。修正后的刑法,单独列明了食品安全监管部门渎职的刑事责任,进一步强化了对食品安全这一重大民生问题的保护。而死刑的引入更是对食品造假者的一个震慑。
除了修改刑法外,对于食品生产及流通的要求也进行了严格的规范。在奶粉方面的监管和清查方面,加强了对“三聚氰胺”的检测,检测方法及标准也得到了提高。
在食品添加剂方面,对食品中加入非法的添加物进行重罚,在合法添加剂方面也有了在量上的严格规定,有些规定甚至是高于国际标准。
儿童用品方面,从6月份开始禁止厂家生产双酚A用品,并在9月禁止销售,从而保证下一代的健康成长。
……
塑化剂事件是食品监管完善的一阵痛
“食品添加剂的问题,已经到了威胁民族生存的地步了——并非危言耸听,最近揭露出来的塑化剂就是活生生的例子!”
“塑化剂这个问题在台湾存在20年?!食品监管部门太无为了。”
“‘悦氏’(一款知名的运动饮料)也添加了塑化剂?!神马玩意,以后还能吃什么,喝什么!!”
笔者在微博上看到“塑化剂”的话题引发了热议。联想到之前的食品安全,这些情绪也是主流的意见。染色馒头、地沟油、三聚氰胺、牛肉膏、毒韭菜,引发一片愤怒、质疑和恐慌的声音。
39揭秘塑化剂DEHP的危害:
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