核心提示:素来以质量著称的全国肉制品龙头企业“雨润”,万万没想到会栽在瘦肉精上。安徽省质监局近日通报,阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉精
“午餐肉”事件的发生,令一向声誉良好的雨润食品,前所未有地经受着大众对其质量的拷问:“雨润如此大的肉制品加工公司,生产的一批次午餐肉只有100多箱?”“瘦肉精事件涉及原料采购,是否只有阜阳工厂的该批午餐肉受到影响?”
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“雨润”午餐肉被查出含有瘦肉精“克伦特罗”一事,雨润相关人士承认,由于对原料抽检工作的疏忽,该厂没有对这一批次采购来的午餐肉原料——“8:2碎肉”做瘦肉精检测,造成如此结果。而当地的各监管部门却纷纷避而不谈。
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事件聚焦:雨润肉制品检出瘦肉精!
素来以质量著称的全国肉制品龙头企业“雨润”,万万没想到会栽在瘦肉精上。安徽省质监局近日通报,阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉精”……[
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雨润集团表示生产午餐肉的原料来自阜阳附近一家小型屠宰加工厂。一家全国肉制品龙头企业,向当地的一家小型加工厂采购原料,出问题后却不披露该厂的名字,是否有推脱责任之嫌?…… [
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2月18日,广州一些市民因食用含瘦肉精的猪肉中毒,中毒人数达70人,这是近年来全国少见的较大规模瘦肉精中毒事件。瘦肉精问题浮出水面,生猪供应各个环节的监管引起公众广泛质疑。究竟是什么让“瘦肉精肉”流向了百姓餐桌…… [
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“就算查出是瘦肉精,还是追照杀不误。”近日,一名自称在佛山市南海区某肉联厂工作两年的报料人称,在他工作期间,他所在肉联厂曾多次查出过瘦肉精猪,但照样屠宰。为避免“瘦肉精”猪比例超标,肉联厂还制作虚假报表,应付检查。…… [
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本应关卡重重,缘何瘦肉精一路畅行无阻?这到底是谁之过?其实整个链条上的人和部门都应承担相应的责任。但人们往往都忽略了瘦肉精本身作为一种药品、化工产品,它又是来自于何方?为何又轻易地进入了养猪户手中呢?
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科学研究是为社会为人类服务的,而一味追求利润的最大化,科研也会变味!据了解,在我国“瘦肉精”(本篇所指为盐酸克伦特罗,β-兴奋剂的一种)最早由浙江大学的教授传播出去,这几乎是业界的共识。
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打开雨润集团官方网站,“食品工业就是道德工业”几个大字清晰可见,然而雨润食品真的做到了“道德工业”吗?小编发现,雨润集团的食品安全问题早有累累前科。
据报道,2005年1月7日,青岛执法部门曾经查获雨润集团一批1.5吨的变质肉。执法人员表示,如果这些冷冻肉未被截住的话,顶多半天时间就到市民的餐桌上了。…… [
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刚吃了几口,突然间感到左边牙齿咬到硬物,口中传出恐怖的响声,口中左上边牙齿也一阵巨痛袭来:原来雨润食品上海风味大红肠里的微形“定时炸弹”——碎骨头把我牙崩碎了。
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