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工商百日打假查出3万公斤不合格食品

2011-05-04 14:01:00华龙网
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核心提示:重庆市工商局副局长郭翔通报称,该局开展食品安全百日执法专项行动以来,共查获不合格食品30148公斤。<br><br>

  昨日下午,市工商局召开新闻发布会,通报近期食品流通监管情况。市工商局副局长郭翔通报称,该局开展食品安全百日执法专项动以来,共查获不合格食品30148公斤。

  郭翔在通报时介绍,重庆市在全国工商系统率先实行食品经营条件管理制度,确立了从事食品流通经营的“门槛”,包括关键项目和一般项目共87个指标。据悉,今年前4个月,该局对已经取得许可的1.7万余户经营者进行核查,其中2000余户被责令整改,56户退市。

  郭翔介绍,该局针对常用食品和高风险食品开展食品安全百日执法专项行动,重点抽检乳制品、米、面、油等9个品种,共查获不合格食品30148公斤,货值金额高达406.13万元。其中被查出不合格的米及制品数量最多,共12650.5公斤。

  据统计,上述9个品种食品抽检结果显示,休闲食品类的菌落总数、酸价超标,葡萄酒的山梨酸超标、干浸出物低于国家标准,火锅底料和辣椒面等调味品检出罗丹明B,蜜饯类检出二化硫残留量超标,腌腊制品检出亚硝酸盐残留量不合格等。

(责任编辑:陈韶鹏)

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