元宵佳节临近，为加强辖区食品安全监管工作，全市质监系统即日起加大汤圆生产企业监督检查频次，维护好节前市场秩序，保护消费者合法权益。
此次将对所有汤圆生产企业和生产加工小作坊开展监督检查，重点检查汤圆生产企业是否对所购原材料建立了规范的进货台账，是否规范使用食品添加剂，对汤圆生产企业的原辅料库、生产车间等进行现场检查，通过检查，现场向企业宣传有关食品安全的法律法规和有关要求。
市质监局相关负责人表示，在监督检查中发现存在违法违规行为的，将依法严肃处理；对使用非食品原料、回收原料、有毒有害包装物的企业，将依法从重处罚，涉嫌犯罪的，必须移交公安机关。
质监局工作人员提醒消费者，购买汤圆最好选择正规生产加工厂家生产的产品，购物场所建议选择大型商场、超市，这些购物终端的冷链措施比较有保证。在选购时还要查看食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，特别是看包装上是否有“QS”(食品质量安全)标志。
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食品安全标准是对食品中各种影响消费者健康的危害因素进行控制的技术法规。《食品安全法》规定了食品安全标准的范围，并对其定性为“强制执行的标准”，除食品安全标准外不得制定其他的食品强制性标准。
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