生蔬、水果和海鲜是不少市民的最爱,但此类食物若未清洗干净或是未熟透,则可能带来健康问题。66岁的何女士就是如此——日前,医生在她脑中发现多处长有小虫。
何女士是黄陂区一名退休教师,本月10日,她在家中突感头晕且多次呕吐,14日在当地医院检查发现脑血管有轻微堵塞,随后转到湖北省中山医院,经磁共振、抽血、脑脊液化验等一系列检查,发现其脑中有2个包囊块,而囊块内部寄生着小虫。
那么,寄生虫是如何进入何女士大脑中的呢?据该院神经内科主任彭小祥介绍,通常情况下,患者吃过有虫卵的食物后,虫卵沿着胃肠道和静脉系统,最终抵达脑部。虫卵孵化成虫后会破坏脑组织,从而引发头痛、恶心、呕吐或癫痫等症状。
55摄氏度以上水温可杀死虫卵
事实上,类似何女士的情况并非个例。记者21日采访了解到,近年来已发生多起因食用沾染了虫卵的食物,导致脑内生长寄生虫的病例。
“日常饮食中若不注意卫生,不少食物都可能沾染虫卵。”彭小祥分析说,比如有人喜欢吃生炝虾,未煮透的虾子身上有不少寄生虫;还有人喜欢将蔬菜采摘清洗后,搭配作料做成沙拉直接生食,上面也很可能附有虫卵。市民一旦将这样的食品吃入口中,就可能带来健康隐患。
彭小祥提醒说,55摄氏度以上水温即可杀死虫卵,市民在食用水果、蔬菜、水产品时,都应仔细清洗去皮或者煮熟热透。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
擅长领域:擅长:儿童哮喘、儿童慢性咳嗽、小儿间质性肺病及呼吸系统疑难病的诊治。
擅长领域:在吉林三甲医院从事中医、针灸理疗工作二十余年。曾在长春中医学院附属医院研修,曾受俄罗斯政府邀请从事中医、针灸等中医诊疗工作。撰写国家级、省级医学论文20余篇,并亲自带教多名中医进修学生。擅长风湿、类风湿、颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症等引起的各种关节肌肉疼痛,中风偏瘫、痿症、哮喘、癫痫、呃逆等消化系统、神经系统、骨关节、软组织、肌肉等疾患的诊疗。
擅长领域:主治感冒、咽痛、发热、咳嗽、哮喘、鼻炎、口疮、厌食、腹痛、腹泻、便秘、胃炎、遗尿、多汗、抽动、失眠、结石、湿疹、皮癣、荨麻疹等病症,对痛经、手脚冰凉、不孕不育、月经不调、乳腺增生、胃下垂、关节炎、脉管炎、颈肩腰腿痛、肿瘤等疑难杂症有独特疗法。