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“垃圾食物”也可以不伤身!营养专家教你正确吃法

2018-01-29 16:00:0039健康网
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说到「垃圾」零食,很多人都能列出一长串的名单,其中薯条、甜饮料、方便食品等。这些食物之所以位列「垃圾食品」之中,大家也都耳熟能详,无非就是能量高、含糖高、油脂高和疑似致癌等原因。

指导专家:

魏帼主治医师

北京中医药大学东方医院营养科

于是,有些家长严格禁止孩子食用这类食物,以此来杜绝垃圾食品的危害。

但是这些所谓的垃圾食品由于有着丰富的口感和味道,被孩子们深深的喜爱着,想要完全杜绝基本上是不可能的。

所以经常可以看到焦虑的家长和哭闹的孩子在为能否吃冰淇凌而烦恼。

我想告诉那些焦虑的家长,垃圾食品之所以被称为垃圾食品,肯定是有它不好的地方,但这并不意味着,只要吃一口这些垃圾食品,就会让孩子变成肥胖、糖尿病等疾病的后备军。

所以,让孩子远离「垃圾食品」没错,但是没必要完全禁止到不近人情的地步。

毕竟作为大人你也会承认,那些香甜的食物确实会产生很大的诱惑力,对吧?所以,偶尔吃个一两口不是什么了不得的大事,别吃的太多了就好。

有些家长会害怕让孩子接触了这类食物后,会养成他们不好的饮食习惯。

其实只要不是人为刻意的给孩子添加这些「垃圾食物」,平常有意识的给孩子提供一些蔬菜、水果、粗粮等有利于身体健康的食物,减少他们接触「垃圾食品」的机会,就是一个帮助他们建立良好饮食习惯的方法。

当然,很多时候孩子的饮食习惯和家长的饮食习惯有很大关系,所以如果想让孩子有个良好的饮食习惯,家长也要做到健康的饮食哦。

最后我想要提醒各位家长,如果外出游玩,适当的携带一些方便食品也是可以的。

在找不到营养搭配合理的食物的时候,利用「垃圾食品」中丰富的能量和糖分,来补充游玩中损耗的能量,也好过于忍饥挨饿的寻找食物。低血糖可是会毁了玩耍的好心情哦。

如果孩子这天吃了一些所谓的垃圾食品,家长也可以通过增加孩子的运动量来消耗掉多余的能量。

所以,没有严格意义上的垃圾食物,只有不恰当的垃圾吃法,希望各位家长可以理智的看待这个问题。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

魏帼住院医师 北京中医药大学东方医院  临床营养科

北京中医药大学附属东方医院营养科主治医师。从事临床营养工作多年,擅长营养不良、超重、糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、高尿酸血症等疾病和妇女、儿童的营养治疗,对于如何协助患者改善生活习惯和饮食习惯,有丰富经验。由于身为中医师,又在营养科工作,接触到中西医对于营养和饮食方面的各种观点,所以对于药膳养生有自己独特的见解。在协助患者改善生活习惯和饮食习惯方面有丰富经验。对于药膳养生方面有自己独特的见解。重点关注孕期、哺乳期妇女和儿童营养及慢性病人群营养。

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