科学家揭示：影响肚子饥饿的”胃饥饿素“，也影响大脑记忆！

　　日前，一篇刊登在国际杂志Current Biology上的研究报告中，来自南加州大学等机构的科学家们通过研究发现，一种影响动物进食时间和频率的激素似乎也会影响大脑的记忆。动物和人类的胃部中均含有名为胃饥饿素（ghrelin）的特殊激素，其能告诉动物和人类什么时候机体处于饥饿状态，并帮助调节机体的代谢，但科学家们一直无法确定胃饥饿素的具体工作原理。

　　为了深入研究胃饥饿素影响机体饥饿、代谢和记忆的分子机制，这项研究中，研究人员通过研究干扰了胃饥饿素与迷走神经之间的交流沟通，迷走神经是一种从肠道向大脑中发送信号的神经，随后研究者监测了干扰了胃饥饿素与迷走神经之间沟通对机体进食和认知行为的影响。研究者Scott Kanoski教授说道，我们发现大鼠或许并不再会焦虑，反而其开始更加频繁地进食了。胃饥饿素信号向迷走神经传输的缺失不仅会扰乱机体血糖的调节，还会使得机体体重增加。

　　但这似乎并没有影响机体摄入食物的量，研究者补充到，相反，其会增加机体进食的频率，以便摄入更多的食物，而个体会通过减少每餐的饭量来予以弥补。研究者表示，增加进食的频率与记忆损伤直接相关，我们上次吃东西时的记忆会影响下次吃东西的时间，这就会使得研究中的大鼠吃得更快。尽管大鼠能够记得它们从哪里获取食物的，但它们似乎已经忘记了自己刚刚吃过东西，这样它们胃部清空的速度也会减慢。

　　研究者Elizabeth Davis说道，大鼠大脑中称之为情景记忆（episodic memory）的特殊记忆类型就会出现损伤，这种类型的记忆能帮助我们记住第一天上学的时间或者昨天早餐吃了什么。如今科学家们正在尝试通过对迷走神经的研究来深入理解胃饥饿素的信号传输机制，因为这能够帮助科学家们开发更多疗法来治疗更多代谢性疾病，比如肥胖、糖尿病或其它代谢性疾病、以及癫痫症和阿尔兹海默病。

　　最后研究者表示，后期他们还需要进行更为深入的研究来揭示如何通过迷走神经来操控胃饥饿素信号，这或许对于人类医学研究意义重大。（生物谷Bioon.com）

　　原标题：《Curr Biol：肠脑轴研究新成果！科学家揭示胃饥饿素影响机体大脑记忆力的分子机制！》

　　原始出处：

　　Elizabeth A. Davis，Hallie S. Wald，Andrea N. Suarez， et al. Ghrelin Signaling Affects Feeding Behavior， Metabolism， and Memory through the Vagus Nerve， Current Biology (2020). DOI：10.1016/j.cub.2020.08.069

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