国家食品药品监督管理局原副局长、中国营养保健食品协会会长边振甲
国家食品药品监督管理局原副局长、中国营养保健食品协会会长边振甲为年会致辞,他提到中国特殊食品产业已经迈入了新的征程,特殊食品已经成为现代食品企业营养健康产业转型升级的一个新的热点,中国特殊食品市场现在已经成为全球最大的市场,无论是在法规、政策的完善、技术装备、产品质量的安全水平,应该说是历史上最好的时期,也我们监管部门监管最严的时期。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长张志强
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长张志强为年会致辞,并代表国家卫生健康委食品司对年会的召开表示祝贺。他针对《国民营养计划(2017—2030年)》的内容详细解读以及分享了未来行业的发展方向。
国家市场监督管理总局食品生产安全监管司副司长顾绍平
国家市场监督管理总局食品生产安全监管司副司长顾绍平,他分享了应用HACCP保障营养健康食品的质量安全,希望有更多的企业能了解加入。
中国健康教育中心健康促进部主任卢永
中国健康教育中心健康促进部主任卢永分享了《健康促进与教育视角下的营养营养健康》,依托健康中国战略,我国应强化营养健康的顶层设计。根据国外经验,应进一步明确相关部门的营养健康方面的责任和任务,可以进一步进行细化。
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、中国营养学会理事长杨月欣
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、中国营养学会理事长杨月欣提到,健康中国建设对食品界期望很高,《国民营养计划》六大行动计划,最终的贯彻与落地还是要靠企业,企业应看到市场空缺,争做大健康产业先锋。
中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋
中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋做主旨发言,他提到未来营养健康行业的监管专业分类分级会越来越细,从1987年中医药保健食品,1996年第一批法律意义上的保健食品,到今天营养健康行业走过了30多年,今年也是改革开放40周年,野蛮生长的日子可以说是结束了,创新变革的时代到来了。希望企业对法律法规的认识有所提高,把新的《广告法》用于我们的市场宣传过程之中。
中检集团溯源技术服务有限公司业务运营部总监杨旭
中检集团溯源技术服务有限公司业务运营部总监杨旭,分享了《让信任看得见——质量追溯为食品安全保驾护航》,2015年,新的《食品安全法》出台,明确要求食品生产制造企业具有主体责任,同年国务院办公厅出台了关于重要产品追溯指导性的文件,在2015年之后,各个部委相继在办公厅文件之下,也都出台了具体的产品追溯指导性的意见。中检的食品溯源服务,是基于产品最基础的也是最重要的食品安全方面的考虑,让信任更深传达给消费者和社会。
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