于若木逝世十周年纪念活动在京举行

　　2016年2月28日，是中国营养健康事业奠基人、首都保健营养美食学会创始人于若木先生逝世十周年之际，今天上午，由陈云纪念馆、中国儿童中心、中国宋庆龄基金会事业发展中心、中国食品报社、中国营养学会主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办，首都保健营养美食学会、中国营养师网等单位协办的《缅怀于若木先生报告会》在中国科技会堂召开，本次报告会的主题为“学习她的营养理念?实践她的健康思想”。出席报告会的嘉宾有全国政协副主席、于若木长子陈元先生，原卫生部、农业部、教育部的多名部长，杨月欣、翟凤英等著名营养专家，于若木身边工作人员及三十余家媒体代表。

　　在报告会上，多位嘉宾及领导人进行了发言，对于若木先生表达了深深的怀念，于老朴实无华的言行让每一位发言嘉宾都印象深刻，而她高尚的职业道德情操以及对国家健康事业的鞠躬尽瘁更是折服了每一个人。于若木先生倡导实施了护苗工程、大豆行动计划、学生营养餐及学生饮用奶计划等工程，为营养食品的发展、提高中华民族素质做出了重要贡献。为使有关学生营养与健康工作的计划与设想得到中央领导的重视并引起各界的关注和支持， 1991年初，于老亲自主持制订了中国学生营养促进会“护苗系统工程”；2002年，中国儿童中心也将“护苗工程”作为贯彻《中国儿童发展纲要（2001－2010）》的一项措施立项实施；2003年，非典肆虐，于老听到全国有不少地区的学校因多种原因停止了学生奶和豆奶的供应，感到非常焦急，向中共中央、国务院上书提出“后非典时期坚持实施国家学生饮用奶计划”的建议。温家宝总理亲自在该建议上批示了学生奶（包括豆奶）供应的四条原则，即保证奶品（包括豆奶）质量，坚持群众自愿，运用市场机制，不能强求一律，中央领导的批示为推助学生营养事业的发展注入了新的活力。

　　1989年，为了更好的促进首都从事保健、营养、美食学术研究的学术团体和个人加强交流，于若木先生创立了首都保健营养美食学会作为大家研究交流的平台。首都保健营养美食学会是经北京市社会团体登记管理机关核准登记的非营利性社会团体，业务主管单位为北京市委员会统一战线工作部、北京市民政局，近年来，学会作为公益性社会团体，一直秉承于老的精神，坚守服务行业服务大众的理念，活跃在行业的最前沿。开展“中国营养与健康高峰论坛”、“食育推动计划”、“关注留守儿童健康”、“健康中国营养讲师大赛”、“健康北京?名家讲堂”、“坚持锻炼一百天”、“关注老年人健康讲座”、“关注白领健康百场公益讲座”、“营养师专场招聘会”、“健康营养沙龙”等多个致力于提升大众健康素养的公益活动。同时，首都保健营养美食学会还帮助全国其他地区营养从业人员组建营养学会，组织营养培训，坚持营养科普，以行动带动大众参与营养保健活动，促进全民健康。2013年，学会被评为北京市4A级社会团体。

　　于若木先生常说，老牛明知夕阳短，不用扬鞭自奋蹄，她勤恳认真的精神一直在不断的鼓舞着我们，于老就像一棵深深扎根土壤，又让我们仰望的大树，悄悄孕香，匆匆绽放，默默奉献，淡淡离去。而她那参天的树影，却一直传递着健康梦想，首都保健营养美食学会的全体后辈一定学习于老的营养理念，实践她的健康思想，用实际行动来推动中国健康营养事业发展！

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