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张志强:食品安全部门要加大监管力度

2016-12-28 16:18:5139健康网
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核心提示:“食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,是重大民生问题。”日前,国家计生委食品安全标准与检测评估司副司长张志强对39健康网表示,随着健康中国2030规划逐步实现,百姓健康成为健康中国的首要目的。我们要进一步加大食品监管的力度,加强营养和食品安全。

  “食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,是重大民生问题。”日前,国家计生委食品安全标准与检测评估司副司长张志强对39健康网表示,随着健康中国2030规划逐步实现,百姓健康成为健康中国的首要目的。我们要进一步加大食品监管的力度,加强营养和食品安全。

  张志强指出,“十三五”期间,我国的食品消费由生存期向健康期享受型转变,不过,“再享受也要有健康保证,第一要保证食品安全,第二要合理营养。”

  张志强向39健康网强调,食品应当无毒无害,符合应有的营养要求。同时生产经营食品必须符合相应的食品安全标准,而食品安全标准,则包括供特殊人群使用的营养要求和食品生产、经营过程的规范。

  当前随着生产企业新技术、新功能不断开发,给食品安全标准提出了新的要求。张志强表示,“十三五”期间将制定300余项指标,不断丰富和完善食品安全国家体系。“我们将完善相应的立法,对待相应的食品加工给予相应的指导。”

  

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