3.15消费者日：揭开食品宣传背后的真相

　　“对于食品行业而言，服务不仅是让我能方便地购买到你们的产品，而且应告诉一些我不知道的东西，这样我们才能做出正确的选择。”市民陈先生在填写本报的调查问卷时有这样的表述。

　　随后，陈先生向信息时报记者讲述了自己的一些烦心事：他的小孩很喜欢喝红牛饮料，喝了之后的确精力很旺盛，但长期下来，小孩身体却偏瘦。医生告诉陈先生，原因可能是长期喝红牛，虽然起到提神的作用，但却让小孩子的睡眠质量下降，睡眠时间也缩短了。

　　据陈先生介绍：“小孩自从喝了红牛后，精神变得很好。每天不睡多长时间，只要喝罐红牛，上课也不打瞌睡，晚上的精神也很好，做功课也不困。我们当初还洋洋得意，后来才知道红牛不适合儿童饮用。但在购买时，销售人员从未提醒过这一点;而且在很多情况下，是小孩自己去购买，销售人员也从来没有拒绝过。如果我事先知道红牛会影响到小孩的睡眠时间，我怎么可能还买来给他喝。”

　　消费者“被转基因”，企业很低调

　　“买了某个大品牌的食用调和油，本以为大牌子就可以放心用，但仔细看看背后的原料表，在一堆密密麻麻的小字中突然发现了‘加工原料为转基因大豆’等字样。虽然厂家有标注，但是否应在显眼位置标才适合?”上周，信息时报开通了食品行业维权投诉热线后，消费者陈女士向记者表示。

　　近日，记者在好又多新港店的食用油专柜看到，正在销售的调和油包括金龙鱼、福临门、多力、红灯、致美斋等各个品牌，基本上能在其背后的标签看到“豆油其原料基本上均来自转基因大豆”等类似的字样，但做法却都相当一致：标注大多写在原料成分的中间，字体粗细、大小、颜色等几乎与其他说明字迹一样，消费者很容易忽略。

　　与“转基因”标注的“低调”相比，非转基因的说明则相当高调。记者发现，同样是福临门的食用油，其天然谷物调和油就在背面标签原料表的末端用小字标注豆油、油菜籽原料来自转基因大豆和油菜籽，而其粟米油因为没有转基因原料，因此在正面将“非转基因压榨，精选100%优质玉米胚芽”作为宣传的卖点，字体的颜色、大小相当抢眼，惟恐消费者看不清楚。

　　记者了解到，虽然到目前为止还没有足够的证据和研究可证明转基因食品对人体健康有害，国际对转基因食品的研究与应用也就是近20～30年间发展起来的，转基因作物的安全性问题一直是舆论热议的话题之一，但欧洲已明文禁止转基因产品的销售。

　　据了解，目前食用油行业的转基因大豆油多从美国等国家进口，这种大豆比国产的非转基因每吨要便宜500元左右，而且出油率更高，这也是为何如此多的食用油厂家都用转基因大豆的原因。

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