8月19日上午,记者了解到新疆奎屯市各大超市没有大量月饼上市,而奎屯市各蛋糕房里的月饼已经开始上市,除传统的五仁、水果、豆沙月饼外,新增了普洱、炭烧梅子、台式冰沙等馅料月饼。
08年奎屯月饼的包装表现出“平民化”,目前出售的月饼没有礼盒包装。多家店表示,从2005年整治月饼过度包装后,月饼的包装逐年简约化,而且今年国家对月饼包装又重申不超过三层、孔隙度不超过55%。
简约化包装在今年奎屯的月饼市场得到执行,但今年5月1日起施行的《食品营养标签管理规范》要求月饼注明的营养标签,却没有在月饼市场中体现出来。
根据《食品营养标签管理规范》规定,从5月1日开始,营养标签将出现在月饼的外包装上,标示内容为包括营养成分表和营养成分功能等,而奎屯大部分月饼只标注月饼成分,并没有标注每种成分的含量,甚至有的月饼包装上连基本的成分都没有标注。
多数蛋糕店表示,他们不了解《食品营养标签管理规范》的具体要求,不知道月饼包装上需要有营养标签。
(责任编辑:吴佳子)
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擅长领域:呼吸疾病、小儿顽咳、哮喘,经产病、心脑血管病、糖尿病、肝胆病等。自拟双石汤治疗原发性高血压、小金丹治疗慢性肝炎血瘀证疗效显著。
擅长领域:2003年研究生毕业于广东医科大学临床心血管专业,副主任医师,毕业后长期从事急诊科工作,擅长恶性心律失常、心肌梗死、心绞痛、高血压病、冠心病、上消化道出血、糖尿病酸中毒、脑梗塞、脑出血等疾病的诊治。参与市级课题一项,区级课题一项,发表国内外核心期刊文章数篇。