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开平市经贸部门防止私宰肉流入市场

2008-03-26 11:01:00
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核心提示:开平经贸部门为了进一步巩固前阶段生猪专项整治取得的成效,保证猪肉的质量,加大生猪定点屠宰的宣传力度。

  二月份以来共出动人员196人次,车辆28台次,对全市生猪私宰户进行摸查,对私宰人员进行思想教育,敦促他们到合法的定点屠宰场进行屠宰加工。同时该市经贸局还在定点屠宰场通过挂横额、出宣传专栏等形式,加大生猪定点屠宰的宣传,不断向肉品经营者灌输依法依规经营的美德。通过对私宰人员、猪品经营者的宣传教育,使开平市生猪屠宰环境有了很大的改观,私宰生猪现象大幅下降,今年二月份该市生猪定点屠宰达22000多头,总体进场屠宰率达98%以上。

(责任编辑:李俊皓)

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