黑新闻：擦着鼻涕干活 月饼这样制作敢吃吗

　　在各车间里，很多人都是直接用手接触原料或食品，比如配料车间、制作车间和包装车间等，但很多人都明显忽略了手的卫生，从口袋掏出手机打个电话，打完之后继续用手接触原料或食品。一般来说，只有当下班吃饭的时候，员工才会集中到车间的水龙头处洗手。

　　D 感冒了一边擦鼻涕一边干活

　　《中华人民共和国食品卫生法》第六章第二十六条：凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接人口食品的工作。

　　记者工作时间虽不长，却在员工宿舍住过。一间屋子里放了四张上下铺，非常简陋，然而让人接受不了的是房间的卫生，工人将鞋袜乱放，空床上堆满了杂物，垃圾桶周围堆满垃圾。

　　员工的生活环境如此之差，极易诱发疾病，而员工一旦生病，又会怎么办呢?在工作的这段时间里，记者发现，带病坚持工作的就有两位。

　　有位工友生病了，他依然坚持上班。当记者问其生病为何还要工作时，他回答：“不工作不行啊，现在这么忙，耽误不得。”说完，躺在床上的他起床，倒杯水吃了两颗药就去工作了。

　　另一位技术工人感冒严重，生病几天一直不见好转，每天晚上睡得很早。但由于他是技术工人，单位离不开他，天天都能看到他穿梭在各个车间，一旦咳嗽，他便用手捂着嘴。吃了几天药，病情未见好转，时常还流鼻涕，但即便病情如此严重，他依然不能离开工作岗位。

　　记者以朋友生病需要照顾为由尝试请假，车间负责人认为现在工作人员紧缺，坚决不同意。记者从一位工人那儿得知，中秋节来之前，是最繁忙的两个月，现在工作虽清闲，每天工作8个小时，而一旦订单来了，每天10小时的工作时间是少不了的。公司除了急招工人以解决现在每天的订单外，对请假管理很严格。记者了解到，工人们请一天假，公司将扣除三天的工资，所以即使生病了也不敢随便请假。

　　E 更换工种不洗手不消毒

　　《中华人民共和国食品卫生法》第二章第八条(八)：食品生产经营人员应当经常保持个人卫生。

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