在今年1月初曝光的一批三聚氰胺超标案件中,一些食品企业也位列其中。
王丁棉认为,例如饼干、饮料、糖果行业也可能成为“消化”毒奶粉的场所。首先,他们消耗量小,不需要直接控制奶源,而只需购买淡奶粉。其次,由于量小,三聚氰胺也可以被“忽略”。
三聚氰胺事件后,卫生部曾制定了三聚氰胺临时监管标准,规定:每千克婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,每千克其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。
就在7月6日,联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会也对食品中的三聚氰胺含量做出了规定,与卫生部之前制定的标准一致。
王丁棉表示,对于“聪明”的企业来说,拿到这批毒粉,可以使用“化整为零”的手法,即一吨有毒原料粉配几百吨合格的奶粉,如此比例下来,三聚氰胺含量会降到很低。
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编辑点评:
三聚氰胺卷土重来,而这已经不是08年问题奶粉的第一次“回魂”了。未销毁的问题奶粉继续“作祟”,使人们的健康生活再次受到威胁。我们不经想问:为什么时隔两年了,这些问题奶粉仍未完全销毁?是因为个别企业“藏匿”了部分当年的问题奶粉,还是由于政府监管不力,抑或两者兼有?利益的驱使,制度的缺陷,人心的贪婪……普通老百姓可以看到超市的货架上一排又一排的各类奶粉,却难以真正安心地将奶粉买回家使用。民以食为天,一个已经有过毒豇豆、毒韭菜、毒奶粉等各种食品安全问题,食品质量安全监管难度大的国家,如何让其人民“有尊严”的活着? ——宋雪
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(责任编辑:宋雪)
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