据台湾媒体报道,台师大和高雄医学大学合组的研究团队,发现长期食用DEHP等塑化剂,不只干扰内分泌、影响生殖系统,甚至会造成心血管、肝脏与肾脏的疾病,这项研究已登上三月“基因组学”期刊。
参与研究的高医大讲座教授李水龙昨天建议健保局及国卫院,台湾洗肾、心脏病人都很多,是否跟长期食用塑化剂有关,应调查研究。
研究团队搜集全球14万笔基因资料,从16个塑化剂中找出具显著毒性的5种,包括邻苯二甲酸二(2─乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸(2─乙基己基)酯(MEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸丁基苯甲酯(BBP)及邻苯二甲酸二丁酯(MBP)。
台师大生命科学系助理教授沈林琥表示,塑化剂除会干扰内分泌,造成生殖系统疾病,连罹患心血管疾病的机率,都比一般人都高。
李水龙说,过去DEHP等在大、小鼠身上实验只发现会影响生殖方面的疾病,这次研究报告发现对人体心血管疾病危害风险最大。这也是全球以生物资讯与毒理基因组学研究塑化剂造成基因毒性而导致人类疾病的第一篇研究报告。
有学者专家表示,塑化剂48小时内可以被人体排出,但李水龙说,直接食用含塑化剂的食品或饮料,不论如何代谢,有部分会直接被小肠吸收,尤其如果长期食用,更会让人体不断累积毒素。
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(责任编辑:何颖)
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