在住宅区的早餐点,常能看到热气腾腾的油条、蒸包一出锅,马上被扔进塑料袋,塞到顾客手里,像流水线一样,利落快捷。不仅如此,打包剩饭菜、超市装熟食,处处可见塑料袋的踪影。可你有没有意识到,塑料袋不是万能袋,即使是食品专用袋,装错了东西,也会危害健康。国际包装协会常务副会长兼秘书长董金狮指出,塑料袋打包可能会对人体造成很大危害。
破坏免疫力。有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。
引起血液系统疾病。非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,经加温加热后,就易产生二恶英等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
致癌。食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。
导致胆、肾结石。不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石,短则几个月长则几年内,就会在人体内反映出来;石蜡则会让人拉肚子。
影响智力。如果塑料袋中重金属超标,会对血液系统和智力发育造成影响。
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(实习编辑:林艳金)
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