据台湾“中央社”消息，台北市卫生局日前提醒，民众通常在夏季常选择生菜沙拉或凉面食用，但需当心越吃越肥，因为两汤匙沙拉酱的热量等同1/3碗米饭。

“国内纯牛奶90%靠奶粉冲兑”，乳品专家喊的这一嗓子，让很多消费者惊出了汗。我们平时喝的到底是什么奶？记者就此求证专家和业内人士发现，这并非危言耸听，相比鲜奶，这种冲兑奶还出现营养流失严重的情况。

《中国经营报(微博)》2018期刊发《奶粉新政细则或成奶业“清退令”》后，引起了业内的重视。西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄在接受记者专访时表示：“国内的液态奶市场存在着普遍的欺诈行为，我保守估计，可能60%以上液态奶都是由奶粉冲兑的，里面添加了各种香精和添加剂。”

今年我国进口玉米可能达到720万吨，其中约八成为转基因玉米。

印度东北部比哈尔邦16号发生一起小学生集体食物中毒事件，导致至少11人死亡，几十人住院治疗。

近日，白家粉丝的三款产品在美国《拉面评鉴》评选的《全球10大难吃泡面》上榜。

专家表示，反式脂肪酸在母乳和牛乳中都天然存在，所谓在个别品牌婴幼儿配方乳粉中未检出反式脂肪酸是虚假的、不科学的。

医学研究发现，有10多种化学物质有致癌作用，其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质，它们都与饮食有密切关系。

近日，俄罗斯联邦安全总局萨哈林州分局工作人员在农庄拘留了17名中国菜农，并称这些菜农涉嫌在俄罗斯使用被禁止的危险化学杀虫剂、加快蔬菜生长和成熟的化学制品以及转基因种子。

7月2日，多家国际品牌奶粉厂商证实，正在与发改委接洽反垄断调查；伊利、蒙牛等国产奶粉品牌对记者表示，不在此次调查之列。晚间，国产婴幼儿奶粉品牌中份额最大的贝因美，紧急宣布降价。

为维持市场高价，有的涉案奶粉企业对不遵守其规定价格销售奶粉的经销商，直接进行罚款；有的公司对不遵守其规定价格销售的经销商和零售商给予扣除返利、停止供货等处罚。

商务部最新数据显示，今年6月进口大豆预报到港832.28万吨，创月度最高水平；1至4月稻谷和大米进口100万吨，同比增83.6%。在国内粮食持续增产的情况下，为什么进口量还在不断激增？中国大量进口农产品是否会造成国际粮价飞涨？

你吞下的口香糖会在你的胃里待上7年时间，而且被身体分解食物的过程所无视。这是许多国家的操场上所流行的一种说法，那么它有医学科学基础吗？

食品添加剂的使用是否必要？中国疾控中心营养专家刘兆平说，食品添加剂不等于非法添加物，规范使用不会危害人体健康。

6月25日晚，娄底涟源市七星街镇仙洞中学部分学生晚自习后突然出现上吐下泻的症状。当地宣传部门表示，初步原因可能跟学生饮用的牛奶有关。