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小心鉴别!家乐福搭售过期食品危害知多少

2012-02-02 10:38:00中国经济网
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  ●现场探访

  即将过期食品“生日”难查找

  记者昨天走访了沃尔玛建国路店、乐购大成东店、家乐福双井店和京客隆甜水园店四家超市。在这四家超市里,记者没有看到对即将到保质期食品作出的任何提示。

  而事实上,这类食品往往充当了促销主力军。在沃尔玛建国路店的乳制品区域,多款商品在促销,其中大部分为买赠形式。圆盒装的完达山老酸奶被三个一摞用塑料袋包扎起来,这款产品保质期为21天,目前是买二赠一,必须扒开漂亮的包装才能看到最上面一盒的生产日期是1月18日。而一旁的君乐宝酸奶则因生产日期不同有了不同的“身价”:1月16日生产的目前是四个一包出售,即买三赠一,而1月23日生产的则是原价。

  在乐购大成东店的乳制品区域,促销员正在将小瓶的味全优酸乳每两个捆在一起贴上“买一赠一”的标签,记者询问是不是因为快过期了,促销员表示,“没有快过期,只是日期不好而已。”她查看了一下产品指着生产日期说,“你看,4日才过呢。”记者注意到,在这些捆绑促销的商品中,生产日期露在面的商品大部分比较“新鲜”,而搭售的另一个商品生产日期则被藏在里面,消费者基本看不到。

  “临界食品专柜”纯粹走过场

  尽管按照工商部门的要求,许多超市都在卖场里设置了临界食品专区,但记者走访发现,这些专区只陈列了很少的商品,一般是三四种,绝大部分即将到保质期的食品并没有被放在专区,临界食品区“形同虚设”。

  京客隆甜水园店的临界食品专柜设在二层收银台旁边,相比一层出入口,这里相对偏僻许多,客流量不大。临界食品专柜只有一个货架,摆放了三种商品,包括买二赠一的上好佳薯片组合装、买一送一的小辣椒精品牛肉干和单包销售的乐事波谷脆。记者查看了一下,第一种产品的保质期为12个月,三种薯片的生产日期分别是2011年6月27日、9月19日和9月25日,离最近的保质期还有5个月;第二种产品保质期12个月,生产日期为2011年3月28日和6月13日,离最近的保质期还有两个月;第三种产品保质期9个月,生产日期为2011年8月29日,离保质期还有4个月。随后,记者在京客隆店里正常商品销售区域发现,这三种产品也有出售,生产日期、价格和促销形式与临界食品专柜完全一样。

  品种少、价格高,这种情况也存在于其他超市的临界食品专区。大部分即将到保质期的食品都没有在临界食品专柜摆放,而是与新生产的食品混放在一起,有的仍旧与最新出厂的产品捆绑在一起销售。

  ●消费者说

  临界食品应打折卖

  “如果能打点折的话,我会买的。”市民王女士认为,即将到保质期说明还没过保质期,质量应该没有问题,但在价格一样的情况下,要是有生产日期新鲜的商品,肯定不会选即将到保质期的。记者在采访中了解到,许多市民与王女士持相同观点。与此同时,也有观点认为这种做法不过是形式主义。市民马先生有多次被“骗”的经历,“特别是熟食,超市都是把快到保质期的放在最外一层,日期近的藏在里面。”他认为,提醒与否都不重要,关键是要提供给消费者安全可靠的商品。

  ●超市反馈

  “临界”没有明确规定

  记者昨天从华堂商场方面获悉,他们对国家工商总局的新规密切关注,“华堂商场一直都对临期食品进行自查,以维护消费者利益”。

  由于昨天是春节长假后的第一个工作日,多家零售企业尚未恢正常工作,记者没能获得更多商家对国家工商总局新规的反馈。但一家大型连锁超市的相关人士告诉记者,一般来说,食品在保质期前没有卖掉的话,会先撤架然后找厂家退货,“离保质期还有三分之一时间的时候基本就撤了,不会等到过了保质期才撤。”

  此外,有超市负责人表示,不同种类食品对临界的定义不同,所以设立临界食品专区存在一定难度。据记者了解,对“临界食品”的定义国家并没有明确规定,不同商家的理解也不一样。有的表示按照行业惯例,接近保质期三分之一的商品就算是临界食品了。另外一种说法则是,保质期半年以上的商品到期前15天内需要公示;保质期两年以上的,最后30天是“临界期”;而保质期仅为一个月的,还剩3天的时候就算是临界食品。有超市负责人表示,卖场里同一种商品因生产日期不同要设置两个价格的话,操作起来也是一件比较麻烦的事。

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