生酮饮食减肥，为什么这么多人坚持不下去？

管住嘴是减肥的第一要务，如何吃是减肥者最关心的事情之一，苹果减肥法、酸奶减肥法、清淡减肥餐……五花八门的减肥吃法估计你已经眼花缭乱，但今天我们还要多说一个：生酮饮食。

生酮饮食到底是什么？

简单粗暴地来说，生酮饮食就是少吃或不吃主食那样的碳水化合物，摄入中等量的蛋白质，以及大量的脂肪，三者的比例通常是5%、20%、75%。

多吃肉就能减肥，何乐而不为呢？这是很多减肥者第一次听到生酮饮食的心声。事实上，生酮饮食最初问世是应用在儿童难治性癫痫方面，摄入的脂肪会被产生一种酮体，可以作用于大脑，产生抗惊厥的作用。有案例证明，生酮饮食真的帮助到了癫痫患儿，但随着抗癫痫药物的问世，逐渐被人们遗忘。

生酮饮食真的能减肥吗？

理论上，生酮饮食的确能帮你减肥。

因为生酮饮食要求吃很少的碳水化合物，身体没有糖原来消耗，只能去分解脂肪，为身体提供必要的能量。脂肪分解的越多，减肥自然不是难事儿。

听起来你可以顺利靠生酮饮食减肥，但现实往往会狠狠打你的脸。

我们的饮食习惯从小就开始培养，大部分人都是杂食动物，这吃一点，那吃一点。突然让你不吃主食，你也可能像苹果减肥法一样，坚持不下去，而半途而废。

你觉得自己意志力足够？那咱们来看看碳水化合物的清单：米饭、披萨、小麦、燕麦等谷物，土豆、玉米等淀粉类食物，香蕉、苹果等水果。

如果你要使用生酮饮食，则意味着要完全不碰这些食物，你可以问一下自己真的可以做到吗？

当然啦，你也有很多可以吃的食物，比如猪肉、牛肉、鱼，还有各种绿叶蔬菜，如果你不觉得单调的话。

虽然生酮饮食是建议你吃更多的脂肪食物，但如果你不控制脂肪的摄入量，反而可能增肥。另外还可能因为膳食结构单一，带来便秘、口臭、心悸、脱发等健康问题。

减肥到底该怎么吃？

减肥是为了美，更是为了健康，所以减肥期间的饮食要以不破坏身体健康为前提。

别人的减肥食谱你可以参考，却不能完全复制，不适合你的身体，坚持不下去，等于瞎折腾。

其实，减肥不是一蹴而就的，而是一种生活方式，能长久坚持下去，而最好的减肥餐是那种能融入自己一日三餐，不会虐待自己的身体，自己能长期执行的。

或许你可以试试分析自己现在的饮食，去掉或减少那些高卡路里的饮料、甜品，增加杂粮和绿色蔬菜。

慢慢调整，相信你可以找到适合自己的减肥食谱。

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