热天,冰棍和雪糕总是人们拿来解暑的不二首选。不仅是因为冰凉的感觉带来的爽快,更是因为它口感滑腻的滋味让人喜爱。但是,人们对它的评价也是褒贬不一,有的人觉得有营养,有的人就认为是垃圾食品。今天,就带大家认识几种常见的冰棍。
老冰棍系列
生活在北方的人们一定都吃过老冰棍,所谓的老冰棍,无非就是糖加水制成的。但你一定不知道,老冰棍也有假的。记者调查发现,假冒的老冰棍配料中,食品添加剂占了大多数,且水基本就是自来水,而非经过净化的纯净水,加上糖精钠、甜蜜素含量均严重超标,这样的冰棍吃起来会甜得发苦。正宗老冰棍含有全脂奶粉,假冒的则通过奶味添加剂勾兑调味,其生产成本仅为正品的一半。
奶油巧克力冰激凌
冰激凌算是一种乳制品,它主要由水、乳、蛋、油脂和其余一些食品添加剂制作而成。对于冰激凌所带来的营养问题,大家应该都清楚,就是糖分多,脂肪高。各种冰激凌的糖份平均是15%左右。为了追求更好的口感,同时降低成本,很多产品都添加了“氢化植物油”,它含有比饱和脂肪酸更为不好的“反式脂肪酸”,这种脂肪酸对心脏健康十分不利,同时对于促进肥胖也有积极作用。不过冰激凌当中还是有比较健康的,如一些优质冰激凌的蛋白质含量相当于市面上的“高蛋白牛奶”一类产品。
各种颜色的冰棒
五颜六色的冰棒是最受孩子们喜爱的了。红红绿绿的颜色确实很吸引人,所以厂商制作的过程中为了迎合消费者的需求,便会添加食用色素。然而这些合成色素几乎都不能向人们提供营养,某些合成色素甚至会危害人体健康。有研究表示,孩子如果经常食用含有色素的食物,会造成多动症、记忆力不集中、性早熟、加速钙质的流失等健康危害。
以上就是我们最常食用的几种冰棍,看完以后一定有人会想,那是不是就不能再吃冰棍了?告诉大家,那倒不必,下面为大家总结几条如何健康食用冰棍的建议:
1、 选择有品牌、包装带上有厂家信息牌子的冰棍。
2、 尽量不选颜色繁多的冰棍。
3、 每天最多一支,或两天一支即可。
冰棍丰富了炎炎夏日的生活,健康食用让我们愉快享受两不误。
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擅长领域:在吉林三甲医院从事中医、针灸理疗工作二十余年。曾在长春中医学院附属医院研修,曾受俄罗斯政府邀请从事中医、针灸等中医诊疗工作。撰写国家级、省级医学论文20余篇,并亲自带教多名中医进修学生。擅长风湿、类风湿、颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症等引起的各种关节肌肉疼痛,中风偏瘫、痿症、哮喘、癫痫、呃逆等消化系统、神经系统、骨关节、软组织、肌肉等疾患的诊疗。
擅长领域:呼吸疾病、小儿顽咳、哮喘,经产病、心脑血管病、糖尿病、肝胆病等。自拟双石汤治疗原发性高血压、小金丹治疗慢性肝炎血瘀证疗效显著。
擅长领域:擅长:儿童哮喘、儿童慢性咳嗽、小儿间质性肺病及呼吸系统疑难病的诊治。