据国外媒体报道,近日有研究人员表示应该提倡人们将牛奶等奶制品作为日常饮食中必要的组成部分,因为奶制品不仅可以为人们带来健康的身体,甚至还能带来诺贝尔奖奖牌。
去年十月份,《新英格兰医学期刊》刊出一篇文章并指出在一些对植物食物(尤其是巧克力)消耗较大的国家中,国民获得诺贝尔奖的机率要明显高于其他国家。
而最近,英国格洛斯特皇家医院(Gloucester Royal Hospital)神经科医生萨拉?林斯维特(Sarah Linthwaite)和他的同事们通过研究指出,不少人喜欢将巧克力和牛奶混合使用,林斯维特表示希望能够揭开这其中的奥秘。为此,林斯维特和同事们对全球22个国家的人均牛奶消耗量进行统计,结果显示诺奖的家乡——瑞典成为了全球人均牛奶消耗最大的国家。研究人员还发现诺奖得主的第二大来源国——瑞士仅次于瑞典之后成为全球牛奶消耗第二的国家。而像中国这样获得诺奖少之又少的国家,国民对于牛奶等奶制品的消耗量也是最少的。
针对上述研究结果,研究人员表示牛奶中富含大量维他命D,其对于大脑的发育非常有好处,因此人们不仅应该多吃巧克力,还应该多喝牛奶,或者索性多喝加了牛奶的热巧克力。
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