如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。 在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病，后经过科学家试验，发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内，结果这些动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。
在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄起来，其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，会使其形成大脑障碍，增加痴呆儿的机率。
（责任编辑：温小军）
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9月21日是世界老年痴呆日。也许很多年轻人都觉得，痴呆离自己太遥远，等七老八十再想吧。但你知道吗——老年痴呆正逐渐年轻化！然而在中老年人群中，对痴呆的知晓率、就诊率、治疗率都相当低。许多人还存在着“老糊涂是正常现象”而不是疾病的错误观念；或者认为“老年痴呆无药可治”
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潘慧人主任医师佛山市南海区人民医院擅长领域：擅长：治疗消化系统疾病、妇科疾病，对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性结肠炎、月经不调、女性不孕、卵巢早衰、更年期综合征、乳腺增生等病的治疗积累了丰富的经验，并擅长病后及术后身体调理。
幸宇坚主任中医师广州医科大学附属第三医院擅长领域：开设中医肾病专科 ，主要使用中医辩证施治方法治疗各类泌尿系疾病，如急慢性肾炎、肾病综合征、泌尿系结石、慢性前列腺炎、前列腺增生症以及男性性功能障碍疾患 ，取得了较好的疗效。此外，并擅长治疗中风、高血压病、冠心病、糖尿病以及慢支炎、胃脘痛，抑郁证等内科疾病。
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