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揭秘名师教造假鸡蛋!3分钱一只月入过万

2009-03-27 09:52:00
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核心提示:针对消费者的“假鸡蛋”投诉,记者网上搜索时发现,竟有不少造假鸡蛋者在网上发布信息,传授造假技术。

  纸和硅胶就能做出蛋壳

  任某说,人造鸡蛋最关键的技术是做蛋壳,只要蛋壳做得好,蛋黄和蛋清不好也可以蒙混过关。


  他说:“全国只有我一个人会做鸡蛋壳,北京、武汉这些地方教的都是做皮蛋。”

  做蛋壳先要做好蛋壳模具。首先是脱模,只见任某随手从一张宣传单上剪下个方形纸片,长宽略大于鸡蛋直径,然后在纸片的一边用剪刀剪出一个弧线,再用502胶水将其粘在真鸡蛋的一侧。随后,又用废弃的针管卷了一个圆筒,也贴在了这张纸片上。又抹了些机油在鸡蛋上,他说抹油是为了脱模时方便。

  然后他把硅胶和固化剂调匀,反复刷在鸡蛋和纸片上,一直刷到约5毫米厚。连刷几遍后,鸡蛋和纸片被硅胶厚厚地兜了起来,从外面看像一把带“宽把手”的橡皮锤。 一个多小时后,硅胶变硬。任某将纸片的外侧剪开,把事先放进的纸片抽出来。“宽把手”处的胶片就变成了两张皮,只见他使劲儿掰开口,将包在里面的真鸡蛋从中取了出来,这就变成了蛋壳模具。而由于树脂材质十分细腻,刚才样品蛋壳上的小颗粒也留在了模具上。

  这时,任某开始做蛋壳了,他将树脂、滑石粉、促进剂和固化剂放在一起迅速搅拌,然后倒进这个模具里,反反复复地摇晃,好让原料均匀地挂在蛋壳模具的内壁上。

  大约10分钟后,一个与真蛋完全相同的鸡蛋壳产生了。记者看到,它的表面和真鸡蛋一样有光泽,敲上去也像蛋壳一样清脆,闻上去有刺鼻的化学味道,但任某说放三四天可自然消失。

  用给猪打针的旧针管灌“蛋清”

  下一步开始向蛋壳内灌蛋清了。由于现场没有针管,记者赶紧跑出去买了一支新针管。任某说,找人要些给猪打针的旧针管就行,效果又快又好,还省钱。

  任某用针管将做好的“蛋清”慢慢推了进去,估摸有一半“蛋清”时再推入“蛋黄”,最终再用“蛋清”充满。他强调,当然是越满越好,分量重,可以防止出现散黄。

  最后,任某用一点树脂将蛋壳上的针孔抹匀。他说,如果需要再逼真一点的话,可以在蛋壳上擦一点鸡屎。如果蛋壳上有裂缝或模具缝,也“千万不要扔”,可以用502胶水粘一下,再用砂纸打磨一下就万事大吉。

  为让蛋清和蛋黄略带一点腥味,任某指点说,可以用养鱼的水。此外蛋黄要搅拌得稠一点,蛋清要稀一点,这样成本会更低。

编辑点评:此蛋可是母鸡亲生的?!
  一个鸡蛋才多少钱,犯得着这么折腾吗?刚听说鸡蛋也有人造的时候,小编还曾不屑一顾,直到某天自个吃到了传说中的人造蛋,从此落下后遗症,看到鸡蛋就忍不住疑神疑鬼:此蛋可是母鸡亲生的?
   “假的都是化工原料,肯定对身体有害,当然不会去吃它。”任某号称造假鸡蛋已经有10年历史,真假鸡蛋一眼就能看出来,但是他从来没尝过,他只吃真鸡蛋。可怜我等未曾得到“蛋壳之父”亲身指点的小老百姓却没这火眼金睛,平日就算吃到假鸡蛋也只能认栽。
  但是,卖假鸡蛋的难保他不会吃到卖甲醛浸泡的带鱼的,用敌敌畏蒸的包子,用羊尿泡的鸭肉……不管在粮食里,蔬菜里水果里,动物身上土壤里,水里添加进什么,最后吃到的都是人肚子里!在身体病了我们还可以用药,但心坏了,该拿用什么治呢 !——佳子

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