据当事人交待，这个窝点共卤制猪头肉、鸡翅、海带、腐竹等20多种卤货，每天可出货200多公斤。
执法人员当即指出，现场既无证照、也不符合食品加工卫生条件，遂责令其停业。
在此提醒广大市民，年关将至，卤制品销量攀升。为了饮食安全，请务必到大型超市或品牌卤品店购买。同时建议市民，自己动手购买原料、卤料加工也不失为一个好办法。
有零售户在销售散装卤料时“挂羊头卖狗肉”：如市民买的是香八角、装的却是野八角；有市民买的丁香每公斤近40元，买到的却是18元/公斤的桂丁（二者外观相似）。
另外，市面上的一些卤料属于中药材，患有特殊疾病需忌口的市民，购买时更应多注意。
（责任编辑：龙彩霞）
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朱伟力副主任医师深圳平乐骨伤科医院擅长领域：在吉林三甲医院从事中医、针灸理疗工作二十余年。曾在长春中医学院附属医院研修，曾受俄罗斯政府邀请从事中医、针灸等中医诊疗工作。撰写国家级、省级医学论文20余篇，并亲自带教多名中医进修学生。擅长风湿、类风湿、颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症等引起的各种关节肌肉疼痛，中风偏瘫、痿症、哮喘、癫痫、呃逆等消化系统、神经系统、骨关节、软组织、肌肉等疾患的诊疗。
陈芳深圳市蛇口人民医院擅长领域：毕业于山西长治医学院，从事内科临床工作二十多年，从事社区全科八年多，擅长社区常见病，多发病的诊治工作，尤其是高血压、糖尿病、高脂血症、脑卒中、慢性咳嗽、支气管哮喘等疾病的诊断与治疗。
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