广州市消委会加强对速冻面米制品的抽检,昨天公布了两批次不合格节前食品,其中一款为广州消费者较熟知的“甲天下”水饺,被检出沙门氏菌超标,该项超标易引起食物中毒;另有其他品牌一批次奶皇包被检出菌落总数超标。
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随着食品工业的发展,食品添加剂已成为加工食品不可缺少的重要原料。但是不少生产厂家有非法的食品添加剂滥用行为,这让公众对食品添加剂产生了种种错误的认识甚至是恐慌。该如何认识和理解食品添加剂呢?让我们一同来关注食品添加剂。
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