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山村假冒劣质食品屡见不鲜

2013-04-20 10:18:58金羊健康
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核心提示:近年来,城市中的人们越来越重视食品安全问题,监管力量也在不断加强。但相比城市较为健全的食品监管体系和市民防范意识,农村地区的食品安全越发令人担忧。《生命时报》记者在近一个月的调查中发现,农村食品市场逐渐成为了被遗忘的角落,甚至变成了“消废”市场,大量假冒劣质食品向农村地区转移,这严重危害着广大农村群众的健康。

  北京、河北、江西等地的农村城镇进行调查,发现农村食品市场“假货横行,冒牌当道”。小到果、零食,大到肉类制品。

  儿童食品问题最多。县城和农村中小学周边的小卖铺成为了问题食品的重灾区。膨化食品的安全性真的不敢恭维,在膨化食品外包装的配料表上,看到了包括日落黄、胭脂红、诱惑红等国家拟撤销的12种含铝食品添加剂。一种棉花糖的外包装配料中,则显著标注着明胶和各种含铝添加剂,多达五六种。不少食品的包装粗糙,好几种都是生产日期、无厂家信息的三无产品。一位知情人士表示,一些不良商家瞄准农村儿童市场,为降低成本在食品中滥用各种添加剂。

  在农村售卖的食品中,过期的情况也很普遍。在河北容城县的一家小卖部买水,发现矿泉水都是过期的,买到的冰棍,生产日期竟然是2010年。

  近些年,有关部门也一直在对农村食品问题进行整治,虽然关闭了一批生长在农村的食品小型企业和小作坊,但农村食品安全问题依然很严重。

  专家表示,解决农村食品安全问题,首先要提高农村居民的维权意识,各级政府应利用各种宣传手段,宣传食品安全的法律法规,鉴别假冒伪劣产品的知识,增强维权和自我保护意识。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

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