揭秘白领每天吃黑快餐:苍蝇乱飞炊具堆在便池旁

　　均未能提供经营许可证

　　在这三家藏身拆迁楼内的快餐加工点内，记者以订餐者身份要求其出具营业执照、餐饮服务许可证、员工健康证等相关证件，但对方均没能出具。

　　“我们有证件，不在这里。”巴蜀乡情加工点负责人称，自己在附近开饭店，相关证件齐全。但厨房太小没法满足快餐配送规模，于是把快餐制作的活搬到这里。

　　太顺美食速递的刘老板也称自己之前经营饭店，记者质疑说没卫生许可证等证件难保饭菜质量时，他表示：“我们在这里干了一年多了，很多人吃了都没出现问题。”

　　- 对话

　　昨日中午，记者暗中跟随一名巴蜀乡情的送餐人员发现，10余份快餐送到了工体西路一家私企的办公室内，订餐的黄先生把钱交给送餐者的同时，办公室里的员工已经围到了餐桌旁。

　　加工点 写字楼生意已经忙不过来

　　新京报：这些订单都是哪些地方的？

　　巴蜀乡情：都是附近写字楼的，很多是老顾客。

　　新京报：每天要给写字楼送多少份？

　　巴蜀乡情：一天两百份左右吧，每天下午都要采购第二天的菜，有时要用面包车去拉。

　　新京报：你们送餐的范围有多大？

　　巴蜀乡情：北边到工体，南边到雅宝路，西边到东二环，东边就是朝外SOHO，过了三环就不送了，除非量大。每天光给附近写字楼送就忙不过来了，再远的地方顾不上。

　　新京报：订餐的人知道你们在哪做的饭吗？

　　巴蜀乡情：传单上有地址和电话，但客人从没来过，每次都是电话订餐。

　　新京报：他们不知道这种卫生条件吧。

　　巴蜀乡情：这种卫生没问题，我们也吃。

　　订餐者 按宣传单订餐未去过店址

　　新京报：你们怎么选中巴蜀乡情这一家的？

　　黄先生：给我们发的宣传单，看着便宜就订了。

　　新京报：订多久了？员工都吃这家的饭吗？

　　黄先生：订1个多月了，期间也不只订这一家，今天出去吃饭的人少，所以订了10几份。

　　新京报：周围没有合适的饭店解决午饭？

　　黄先生：合适的饭店少，为了换口味才叫外卖，并且外卖很快，吃完了还有时间休息一会。

　　新京报：你觉得这一家快餐怎么样？

　　黄先生：送餐挺快，价格便宜，但从不知道他们卫生那么差。

　　新京报：你们按照传单上的地址，找过这家饭店吗？

　　黄先生：没找过，一直觉得打电话方便，平时也没注意。

（责任编辑：徐琼星）

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