广州超市自检五常大米暂未发现问题
悖论
《食品添加剂使用卫生标准》规定:不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂;国家卫生部去年专门发布公告:大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。
目前国家对大米的检测并不包括香精和香米纯度。国家明令不得添加香精,国标竟然不查香精含量。
1公斤香精就能让10吨米变香
日前,央视“消费主张”栏目曝光了西安一家米厂用其他产地大米,再用输液管加入香精冒充五常大米中最贵的品种“稻花香”,而五常本地生产的香米也被揭发有部分并非纯正“稻花香”品种。由于名声在外,在广州市面上出现的各种打着“五常大米”标志的大米也是以贵价米的面目出现,这一消息引发广泛关注。广州多家超市昨日自检“五常大米”,暂未发现问题产品。
本地超市:暂无需跟随北方市场下架
记者昨日在广州市场上看到,五常大米的价格远远高于普通大米,正宗五常香米的售价一般达到七八元一斤,这个价位甚至比多种泰国米还要贵。
不过,记者昨日从广州多家卖场和米档了解到,广州市场销售的五常大米并不多。华润万佳广州公司有关负责人告诉记者,发现标注“五常大米”的只有金龙鱼一个品牌,已要求供应商出示产地证明、检验报告证明等。
家乐福华南区相关负责人告诉记者,在广州的家乐福并没有五常大米,但是其在北方市场的分店已将五常大米撤架。吉之岛也表示,刚收到要检查五常大米的邮件,目前广州分店没有销售。
业内人士:国标不检大米是否含有香精
在采访过程中,有米业人士告诉记者,大米是不允许添加香精的,但是一些不法商贩却会在储备粮和陈粮中加香,为的是去掉霉味。业内人士也表示,目前国家对大米的检测并不包含香精和香米纯度这两项。
按照《食品添加剂使用卫生标准》关于食品添加剂的使用原则规定:不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。去年,国家卫生部也专门发布公告:大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。不过记者查阅《大米国家标准(gb1354-2009)》发现,其中对添加剂一项根本未曾提及。
一家有生产和销售五常大米包装米的大型企业昨日对本报表示,对五常大米的来源一直得紧盯。“我们现在只采取订单农业的办法,自己参与选种,再给到农户,中间还要培训他们,最后实行回购,这都是为了从种子到大米整个链条实行管理,以确定没有掺假。”
他表示,为了确认五常大米的最终身份还需要出具检测报告,包括检测互混项目并对品种的品类进行区分。
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擅长领域:擅长治疗消化性溃疡(胃溃疡和十二指肠溃疡);消化道出血;肠易激综合症;一般炎症性胃肠道疾病(急慢性胃炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病);急慢性胰腺炎;各种肝炎;肝硬化腹水、大肠息肉;肛裂;肛瘘;内外痔;同时擅长给患者提供胃肠道如何保养等。
擅长领域:2003年研究生毕业于广东医科大学临床心血管专业,副主任医师,毕业后长期从事急诊科工作,擅长恶性心律失常、心肌梗死、心绞痛、高血压病、冠心病、上消化道出血、糖尿病酸中毒、脑梗塞、脑出血等疾病的诊治。参与市级课题一项,区级课题一项,发表国内外核心期刊文章数篇。
擅长领域:呼吸系统疾病(如:发热、咳嗽、咯血、胸痛、发绀、困难,胸闷、心悸、打鼾……)及老年病(如慢性支气管炎、支气管哮喘、支管扩张、肺炎、肺结核、胸部肿瘤、呼吸衰竭、高血压、冠心病、心律失常、胃肠功紊乱、糖尿病、痛风、骨质疏松、风湿……)的诊断及治疗