农副产品经营场所 每天查残留农药

　　《生活常州》了解到，常州《市政府关于规范市区农副产品零售流通领域食品安全监管的意见》于近日正式发布实施。

　　根据该《意见》规定，农副产品零售流通领域各企业，包括各类农副产品的零售企业以及从事菜市场经营管理的菜市场主办单位，应当设立负责食品安全的管理部门或配备食品安全管理人员，监控本经营场所的食品安全状况。其经营场所应当设置检测室，配备专业检验人员和检测项目所需的符合要求的检测仪器设备，每天必须对上市农副产品残留农药、甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐等进行抽样检测，并公示检测结果，做好台账记录。通过快速检测方法检测发现不合格的农产品不得上市销售，检测方应当及时向被抽查人出具书面检测结果，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起4小时内申请复检。

　　该《意见》还要求农副产品零售经营管理者和经营者应当建立健全四项管理制度。合同管理制度，检查验收制度，召回追回制度，台账登记制度。另外，《意见》还要求，农副产品零售管理部门应当重点加强相关经营网点的长效监管。生活常州》了解到，常州《市政府关于规范市区农副产品零售流通领域食品安全监管的意见》于近日正式发布实施。

　　根据该《意见》规定，农副产品零售流通领域各企业，包括各类农副产品的零售企业以及从事菜市场经营管理的菜市场主办单位，应当设立负责食品安全的管理部门或配备食品安全管理人员，监控本经营场所的食品安全状况。其经营场所应当设置检测室，配备专业检验人员和检测项目所需的符合要求的检测仪器设备，每天必须对上市农副产品残留农药、甲醛、吊白块、二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐等进行抽样检测，并公示检测结果，做好台账记录。通过快速检测方法检测发现不合格的农产品不得上市销售，检测方应当及时向被抽查人出具书面检测结果，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起4小时内申请复检。

　　该《意见》还要求农副产品零售经营管理者和经营者应当建立健全四项管理制度。合同管理制度，检查验收制度，召回追回制度，台账登记制度。另外，《意见》还要求，农副产品零售管理部门应当重点加强相关经营网点的长效监管。

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（实习编辑：岑颖欣）

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