这家人是横沥镇新四村乡村医生梁杰良一家
他们一家人只喝自家的井水,至今已20多年,据称经检测水质比知名矿泉水还好
如今常有亲友提桶携瓶登门求水,他家人也把井水当“礼品”,外出会友总会捎上几大瓶
横沥镇新四村在十多年前就引进了自来水,但乡村医生梁杰良一家却坚持使用自家井水煮饭和泡茶。
两年前,梁杰良的儿子还专程找了家保健食品检测中心对井水作了检测,据称他家的井水不比市场上卖的桶装水差。
梁杰良说,隔三差五就会有亲友提着大桶小瓶登门,把井水带回家饮用。
儿孙都喝井水长大
昨日,记者刚坐下,梁杰良就热情地说:“你一定要尝尝这茶,是用我家的井水冲泡的。”
梁杰良说,虽然村里十多年前就用上了自来水,但他一直用自家烧开的井水泡茶和煮饭。梁杰良家的水井是在1986年建新房时候挖的,儿孙都是喝这井水长大的。
梁杰良说,还没引进自来水时,村里的人都是喝井水,但如今村里仍然坚持饮用井水的只有他一家了。
记者在梁杰良家的后院看到这口使用了20多年的水井。揭开井盖,在阳光的投射下,离地面数米深处,一汪清泉在晃动。
梁杰良说,水井深9米,当初为了防止雨天地表水渗进去,他还作了特别的设计,除了放设空心水泥圆筒作井壁外,还在井壁周围,从地面向下算起,灌注了一层深达3米的混凝土隔离层。这样一来,雨天时,别人水井里的水都会出现不同程度的浑浊现象,但梁杰良家的水井依旧是一汪清泉。
水样品曾拿去检测
这自家的井水水质能合格吗?两年前,梁杰良的小儿子拿着自家井水和几个市场上知名的品牌矿泉水样本,到一家保健食品检测中心请专家进行检测。
检测结果显示,他家井水的水质不仅合格,而且水中所含的有益成分比例要比那几家知名品牌矿泉水还高。“那检测专家还问我这水是在哪里发现的,说完全可以直接饮用,但我没告诉他是我家的井水。”
井水成礼品被赠亲友
梁杰良的小儿子说,从那以后,家里人更加放心地喝起井水。事实上,这些年来,注重保健养生的梁杰良一家也很少有人生病。
梁杰良的大儿子经营着一家旅行社,他时常把家里的井水运到旅行社去,煮沸泡茶给顾客饮用。一次一位外地顾客饮用后直夸水质好,还专门到梁杰良家装了一大桶井水回去。
梁杰良说,如今,隔三差五就会有亲友提着大桶小瓶登门到他家求水,他们家人也把井水当作送礼佳品,每次外出会友总会捎上几大瓶。
梁杰良说,他家井水的水质之所以能够保持得这么好,除了当初对水井的独特保护设计外,还与他家周边没有污染源和地表保洁得好有关。
(实习编辑:谢瑜琳)
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